第二天清晨,李盛安破天荒的起了個大早,簡單洗漱後,他便快速衝進了廚房。
沒錯,李大少爺今天之所以能起得這麽早,就是因為他想要早點知道實驗結果。
昨天晚上製作的那五種,使用了不同配方的茶葉蛋,到底哪一種更好吃。
為了實驗結果更具參考價值,李盛安還把王氏兩姐妹和劉氏三兄弟都拉了過來。
六個人組成的評審團,每人,每種茶葉蛋各品嚐半個,然後給出自己的評價。
雖然六個人的評審團人數實在是少了點,但是至少也能篩選出特別好吃,或者特別難吃的配方。
經過了十多分鍾的評選,在大家都差不多快要吃飽的時候,終於得出了結論。
五種茶葉蛋中除了兩種的味道有些奇怪,還有一種味道太淡以外,其餘的兩種,大家都給出了味道很不錯的評價。
其實在王雪兒姐妹二人和劉鐵錘兄弟三個看來,這五種茶葉蛋都算得上是人間難得的美味,畢竟在製作茶葉蛋時,用到的很多調料的確是這個時代還沒有出現的,比如老抽,雞精,還有紅茶。
不過,畢竟他們五個也在李盛安這裏吃了這麽多天的現代食物,嘴巴已經被養刁了很多,所以品嚐出這五種茶葉蛋中哪一種更好吃一些,還是很容易做到的。
那麽少爺,剩下的這兩種茶葉蛋,你決定對外銷售哪一個口味啊,因為一次性吃了太多茶葉蛋,而感到有些口渴的王雪兒,一邊喝著牛奶,一邊有些好奇的看向李盛安問道。
“我覺得這兩種口味兒的茶葉蛋,咱們都可以拿出去銷售。”
李盛安想了想,然後回答道。
“這兩種茶葉蛋,一種茶香比較濃鬱,同時鹹味兒,和其他調料的味道又沒有那麽重。
而另一種則正好相反,味道更偏向於五香,各種調料的味道非常濃鬱,同時也比較鹹,隻是有一點點淡淡的茶葉清香。