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別看這是野外水邊，菜肴一樣的豐富，而且是特別的豐富。最主要的一道菜，黑哥上的是一條特大的“胖頭”魚。黑哥介紹，這是鴛鴦湖的特產。它肉質細膩，滋味鮮美，越大越肥，味道越好。它的價格是按照斤兩來計算的，這魚的重量每超過一斤，單價就會增加一元。黑哥要的是一條三十斤的“胖頭”魚，這在鴛鴦湖也是罕見的。當然，他沒上全，上的是這條魚的腦袋。然而那腦袋就足夠了，放在一個長方形的茶盤裏，占了半個桌子。
黑哥也是頗有心計，他知道程鵬海量，因此，他沒敢上好酒。他要的是當地產的散白，他還戲稱：這是我們青山五糧液。程鵬也不計較，他也知道這散白，大多是純糧食釀造，雖然味道不算好，但絕對是糧食的精華。
菜美酒豐，哥幾個推杯換盞大喝起來。看起來那酒純淨透明，放在瓶子裏水一樣文靜，可倒進人的肚子裏就頂的人血流加速，難免吆五喝六起來。突然，外麵傳來一聲喊：“黑哥在這兒呢？”
聲音剛落，一個人舉著酒杯推開了“新荷廳”的門，程鵬抬眼望去，來者五短身材，留著一個大號的中分。身上是一件休閑茄克衫，裏麵是件硬領襯衣。襯衣塞在腰帶裏，那條腰帶，程鵬一眼就看出是條鱷魚皮。那人舉杯說道：“聽到黑哥的聲音不敢不來啊！不敬黑哥的朋友，黑哥還不得打我啊！”
聽得出來，那人是一口山東腔。
黑哥坐在椅子上，身體後仰，他向程鵬介紹說：“這位是遲老板，遲老五，是我們風倒區的第一大老板。”
那人山東腔越發濃重，他說：“小五子，小山東！在黑哥麵前那敢稱老板？一個盲流，黑哥罩著在這裏混口飯吃。”
聽到黑哥介紹風倒區，程鵬心中不禁一動。他聽說過風倒區，知道那是一陣強台風給長白山的自然保護區留下的一條斷帶。就像在保護區裏趟出一條**來一樣，台風卷過，許多百年老樹連根拔起頹然而倒。沒辦法，省林業局將這些風倒區裏的木材批給了一些效益不好的林業局，讓他們把這些木材運下山來，自由出售，增加他們的效益。可有些林業局鞭長莫及，竟將這一權力承包出去。承包了這一權力，其中的奧妙可就多了。長白山自然保護區就像一個聚寶盆，裏麵什麽都有。承包的人名義上是到保護區裏運送風倒木，進去以後，那無人的世界就是他的天地。