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第十五章 街坊

幾人搬來井東坊的第十天下午。院子裏麵人聲嘈雜,空氣中飄著煤燃燒後的氣味,今天是他們宴請街坊的時候。

“這邊這邊,把桌子擺過去點,別擋著門,狗子你再到江旺家借幾個凳子。帶喜,你一會先把碗筷疊好放那邊。”

“知道了。”

劉民有流著汗,指揮幾個跟班,在門口擺好了兩張大桌子,周來福家老婆在灶台邊幫忙燒火,家庭婦女顯然更知道如何最大限度利用煤的熱量,一個從廚役市請來的廚子忙著切肉煮菜,盧驢子在給他打下手,二屯就在旁邊看著,陳新上班當天,代正剛和盧驢子就把二屯送過來了,其他幾人的刀傷差不多好了,但傷口還包紮著,代正剛擔心其他街坊看了會多心,就隻送了二屯來,盧驢子留下照顧,他自己還和其他人留在窩棚。

不一會,門裏門外都飄滿了肉香,幾人準備了一天,晚飯時就要請各位街坊來吃流水席。請客的時間是請相士算過,本來總甲譚順林建議中午開始,考慮到白天外出做活人多,陳新也不在,就改在晚飯時候,而頭一天譚總甲帶著他們已經一一通知過鄰居。

申時剛過,飯菜都準備得差不多了,隻有四五個菜,就是燒豬肉、燉豬蹄、燒羊肉、饅頭、雜糧餅之類,用幾個大瓷碗裝了放到桌上,灶上就輪流把幾個菜熱著,吃完一碗再裝一次。這就是流水席的做法,費用也不多,加廚子工錢用了近二兩銀子。豬肉一斤是二分銀,買了三十斤,羊肉便宜些,買了五十斤,坊中六十八戶人家,一家至少三四個,兩三百人,一人能到不少肉,可算是不錯的牙祭。

肉香一出來,就有幾家街坊來了,昨日說了之後他們就期待著今日這晚飯,在家的就早早過來,劉民有不停的跟街坊打著招呼,江旺在一邊跟劉民有介紹,好讓眾人都認識劉民有,這也是辦這流水席的目的。