‘極品’集團的總編同時也是CEO和老板的女人叫蔣菲凡,六十多歲,二十多年前她一手創立了‘極品生活’雜誌,那個時候‘極品生活’正趕上了中國雜誌百花齊放的時代,借著這股東風‘極品生活’常年都占據著國內雜誌銷量前三的榜單。
蔣菲凡是個極有遠見的人,國內互聯網時代剛剛興起的時候蔣菲凡就看出了紙質雜誌必將滅亡,蔣菲凡清楚的認識到‘極品生活’必須獨樹一幟才有可能在未來以某種形式生存下來。
蔣菲凡的老公叫徐勇,當時是一家五星級酒店的行政總廚,就在蔣菲凡發愁‘極品生活’未來出路的時候徐勇也正在了為‘米其林’評級發愁,那次‘米其林’星級評選直接關係到了徐勇未來十年的發展,如果選上了,酒店會給徐勇提薪三倍,如果沒選上,解聘合同酒店也準備好了。
那段時間徐勇徹夜不眠的研究菜式以贏得‘米其林’的青睞,不過後來很可惜,因為服務員上菜時間的延誤,導致一道主菜的口感嚴重流失,徐勇也因為這個意外被工作了近十年的酒店解聘,這次失敗幾乎讓徐勇一蹶不振,不過同時,蔣菲凡卻從徐勇的失敗中得到了啟發。
“為什麽我們中國人的餐廳要讓一個外國的評級機構定奪生死?為什麽我們不推出中國人自己標準的‘米其林’星級呢?”蔣菲凡這句話讓穀底的徐勇看到了希望。
‘夫妻齊心其利斷金’這話說的一點都沒錯,蔣菲凡和徐勇可以說是雙劍合璧,一個是商業天才,一個是‘食神’,兩人用了差不多一整年的時間製定出了一套針對亞洲人的‘米其林’美食評選標準,也就是後來的‘極品’星級美食標準雛形,不過這個標準剛剛推出來的時候蔣菲凡栽了大跟頭。
蔣菲凡剛剛開始推行‘極品’美食標準的時候本著專業人做專業事的原則高薪聘請了好幾位美食專家為雜誌評選坐鎮,誰知不久就爆出了行賄受賄,花錢買星的醜聞,連續的幾起醜聞差點讓‘極品生活’直接休刊,其中最讓蔣菲凡感到意外的是自己最信任的老公徐勇竟然也參與了幕後收黑錢,為了這件事蔣菲凡直接和徐勇反目,徐勇認為要賺快錢,但蔣菲凡卻堅持必須本著一切公開透明絕對客觀和鐵麵無私的評選標準才有可能讓‘極品’的評選有朝一日可以和‘米其林’競爭,但徐勇卻已財迷了雙眼依舊我行我素,當時徐勇在‘極品生活’的職位是美食大類的主編,後來蔣菲凡實在沒有辦法,隻有壯士斷臂親自把徐勇給開除了,徐勇是個大男人,他哪裏受得了被老婆這樣當眾開除?不多久,徐勇就提出了離婚,為了維持婚姻蔣菲凡受了很多罪,但最終她還是想明白了,徐勇終究不是做大事的人。