俾斯麥就在這個大家都期盼英雄的時代裏誕生了。俾斯麥的家在柏林西方100公裏，是易北河岸邊的興奧森小鎮。他家有大片的莊園，是世襲地主，屬於貴族階級，生活很富裕，俾斯麥的祖先世代從軍，性格誠實、勇敢，他們不喜歡與人計較，隻關心田地和管轄佃農，他們有一種很強烈的統治階級的優越感。
在和平時期，他們的娛樂就是狩獵，他們生活粗獷而怠惰，喜歡喝酒，不辦公也不讀書，他們認為這些事是新興的中產階級該做的，而他們這些天生的統治階級根本不用做這些。
俾斯麥的父親23歲退伍，隱居在興奧森莊園，過著單調的地主生活。他誠實，待人親切，但是不愛讀書，除了狩獵飲酒外沒有別的嗜好。但這個懶惰的人卻娶了一位勤勉而美麗的妻子。
俾斯麥的母親出身於新興的中產階級家庭。家族中的人世代都在大學教授曆史和法律。俾斯麥的外祖父曾任樞密院議長，屬於自由主義人士，專門攻擊專製政體，以致觸怒了皇帝。俾斯麥的母親受環境影響，理念清晰，她好勝，做事勤勉，品行端正。因為居住在都市，常出入宮廷，所以她愛好社交活動，喜歡打扮。
俾斯麥在家中排行第四，兄弟姐妹共6人，其中3人夭折了，除俾斯麥外，有一個大他5歲的大哥和小他12歲的小妹。他與小妹感情很好。
俾斯麥一歲的時候，全家就遷居到了柏林東北的小鎮庫寧堡，因為他父親在當地繼承了一片約8000平方公裏的田地，他們家就坐落在一望無際的麥田中，有大片的平房，在中央有一間樓房，這就是俾斯麥幼年時期的房間。俾斯麥少年時代的記憶幾乎都得於此。
站在樓上看下去，窗外廣大的田地都是他們家所有，在他們家四周居住的都是佃農和仆役，俾斯麥是在驅役別人的環境中長大的，所以在他心中深植了支配階級的意識。