“牙人，不僅是經紀人，還是皮包公司，更是官府伸到資本深處的觸手。官老爺管不到那些多細節，就透過牙人監管商貨，收取錢銀，廣州的洋行就是牙人。你看咱們青田集，就得給李知縣交一份牙人保單，列清楚哪些人是官牙。按照規定，所有商人的貨物要進出市集，都得經過這些牙人的手。”
李莊，李肆正在給關蒄上課。
“所以啊，牙人的消息最靈通，物價最清楚，掌握住他們，就相當於握住了一張信息網。”
老師捏著學生臉頰上的嬰兒肥，一邊享受著一邊說，而學生縮在老師懷裏，手指頭在老師胸口劃著圈圈，不知道是聽得舒服，還是被捏得舒服。
“那……四哥哥，這肯定是很多很多的數字，要怎麽管起來呢？”
關蒄問得深了，李肆也在皺眉。
“這就要看想用這些數字幹什麽，好啦，別老琢磨這些事，你的功課呢？段老夫子馬上要回來了哦。”
段宏時一直在忙著研究李肆提出的“天道”，可忙了幾個月，感覺這“道”，還得去跟專業人士溝通，於是前陣子去了丹霞山，走前交代說要李肆再找找有沒有他中意的茶，李肆正被求知欲越來越旺盛的關蒄纏得頭疼，幹脆就把這工作交給了關蒄，順帶讓她做個《英德茶業現狀調查報告》。領得重任的關蒄很是興奮，將王九等差不多同齡的幾個小家夥劃拉到手下，成了她的兵，通過集市采訪和托人調查，事情幹得有聲有色。
“還有十多種茶沒評估完，喏，這是已經評好的三十種。”
聽到李肆要檢查工作，關蒄趕緊將作業交了上來，用線訂好的一疊紙。李肆翻開一看，頓時愣住了。
每張紙都是一份單獨的報告，列明了茶的名字、產地、價格、大概產量，銷售範圍，上麵還貼了茶樹的葉子。更讓李肆訝異的是，報告下麵還有評估，而評估的方式……“茶葉香，三星；茶水色，四星；茶水香，三星。”