首頁 江邪城的刀

第十一章

美食

白倩畢竟是少女心性,禁不住好奇,轉過頭來問道:“果然是什麽?”

馮蘭子指著碗中之物,舐唇咂舌,嗒嗒有聲,顯是饞涎欲滴的模樣,說道:“果然是蟹粉獅子頭!”

白倩聞所未聞,嚇了一跳,奇道:“什麽?獅子的頭也吃得嗎?”

馮蘭子搖頭道:“非也非也,隻有獅子吃人哪有人吃獅子的道理?這道清燉蟹粉獅子頭,是江南名菜,以新鮮大肉精心烹製而成。你看,肉丸肥嫩異常,蟹粉甜鮮清口,湯汁碧綠清香,食之滋味獨特,食後清口開胃,回味無窮,在江南堪稱一絕。嘖嘖嘖,姑娘真好口福,江南離此地,不下數千裏,單是一道蟹粉,轉運至此就已千難萬難。我師伯窮盡心力,做出這樣一道菜來,倒是讓姑娘先受用了,好啊好啊!”說著,咂了咂嘴,斜著眼看著白倩,滿麵堆歡。他與洛梅子那個黑坯長相不同,麵色如光,白裏透紅,活脫脫就是一個加大號的蟹粉獅子頭。

白倩聽他說了一通,扭頭看去,果見幾顆大肉丸子在碧綠的清湯間上下起伏,濃香四溢。她滿不在乎地撇了撇嘴,說道:“你又懂得什麽江南名點了?東西雖好,隻是名兒太過嚇人,你要是喜歡拿去就是,我吃不下。”

馮蘭子碰了一鼻子灰,哦哦了幾聲,回答不上來,轉而又掀開一個,咦了一聲,說道:“怪哉怪哉,這是什麽?”

白倩伸頭一看,隻見盤子裏滿滿的一大塊圓米糕,色澤粉紅,鬆軟綿糯,散發出一縷縷淡淡的米香。上麵還精心地灑上了一層蜜紅豆、青紅木瓜絲、以及切成絲狀的各色蜜餞,紅的黃的綠的俱全,晶瑩剔透,宛如鋪了一層寶石瑪瑙一般,令人不忍下箸食之。

白倩喜甜食,看了就十分喜歡,肚裏又著實是有些餓了,便老實不客氣地挑了一小塊放在嘴裏。紅豆鬆糕甫一入口,便隻覺得軟綿綿、香噴噴,十分可口。