三人都是長期從事廚師工作的，在廚房多年的浸**也不是鬧著玩的。對於如何掌握火候、如何調味自有一套不外傳的方法，要不然王老板也不會花大價錢請了回來，每月還許以各式優待。
一嚐之下，幾人都有些驚訝，隨即又是釋然。
剛開始的時候，他們與王老板想的是一樣的，即這長生果既然這般稀罕，天下間獨此一份，那麽總該拿些貴重的食材去配它，方不辱沒它的獨一無二。
但是，就如葉楓所言，這長生果本身就是一道菜，或者說，又是調料，他們隻需按照自己平日裏做菜的方式做就行了，根本不必把長生果當作什麽難伺候的食材來烹煮。
要說這樣的食材才是最難得的，與誰都能搭配，又不會喧賓奪主。有的，隻是錦上添花甚至是畫龍點睛。
陳千山和葉二妹幾人也跟著嚐了嚐，頓時無比驚異於鹵長生果的美味。看起來毫不起眼的長生果，默默地長在泥土裏的長生果，居然也可以這樣美味。
看來，葉楓說的十兩銀子一斤，倒不是很離譜。
見幾人都吃過了，葉楓便道：“現在我來做個小小的調查，大夥覺得這些菜色裏，那一個是你最喜歡吃的？”
結果，毫無意外的是，王老板和三個大廚甚至包括陳千山在內，最喜歡的自然是那盆鹵煮花生，千言和葉二妹則喜歡宮保雞丁。
其實，這個結果根本就在葉楓的意料之中，不論是水煮花生還是簡單的炸花生米，都是男人的心頭好。要是加上幾壺好酒，便有喝通宵的潛質。
見葉楓這樣問，王老板的心裏閃過一絲異色，他覺得心中有個想法一閃而逝，卻又苦於時間太短而沒有抓住，於是求助似地望向葉楓。
見狀，葉楓便道：“王老板，這鹵煮的長生果甚至是簡單的用清水煮或者炸長生果，都是極好的佐酒菜。鹵的味道雖然更好，但是更費時間和精力，所以我建議你將這長生果分為三類。”