首頁 廚亦有道

第十二章 麵點授藝

“小龍,今天我們就先從白案,也就是麵點開始了,這將會持續一段時間,具體的時間,就要看你個人學的快不快了,今天,我們就先來講一下,麵點的文化,”陳文一臉正色的說道。

“哥哥這個就讓我來和小龍說說吧”,陳武說道。

“恩,那好,那就讓你和小龍講講吧,”陳文點頭同意道。

陳武見陳文同意後說道:“從人類看見火,並加以利用後,人們的生活是每一天都在提高著,他們先是學會了用火驅趕野獸,慢慢的會用火把食物燒熟了吃,從蠻荒走向文明的同時,飲食文化也在不斷的提高,所以隻要有人的地方,那這個地方的人就離開不了吃,”,

“廚師,也就是這樣的誕生了,他們一開始都隻是做給自己家裏人吃,到後來不滿足於現狀,出去做給別人吃的同時,也收點回報,方便了別人也給自己的生活帶來了效益,然而,現在所謂的廚師越來越多,不管有沒有技術,出去都敢說自己是廚師,可是他們有幾個能明白廚師的真正意義嗎?有些師傅有點技術後,就驕傲,自滿,看不起人,別人要去學技術,還要交錢給他們,可是這天萬有天,人外有人,他們這樣的廚師能走多遠?”,

“所以,小龍,我們不希望你以後有所成就時,會變成那樣的人,要有所為,有所不為,``````”

“啊武,我讓你和小龍講麵點的文化,你這講的好好的,怎麽講到其地方上去了,還是我來說吧,”陳文一見陳武越說越跑題,趕緊的製止了陳武精彩又充滿了豪氣的演說。

卞成龍也是聽著聽著,一下就暈了,太鬱悶了啊,講的好好的話題,怎麽就能讓他這個二師傅講到其他話題上去呢?這已經不能用高手來形容了,強悍絕對的強悍啊。

陳文看著卞成龍說道:“小龍,你還是做你的筆記,有些東西你記下來,有些東西,你就可以不記了,”