首頁 廚亦有道

第九十二章 玉掌獻壽

時間過的很快,一轉眼,這已經是跟著薛儒壁學菜的第四天了。俗話說的好,木板兒不能打兵刃。人的資質有限,在四天內要把烹飪一道學的可以靈活運用的人並不多。

尤其羅刹營中都是習武之人,又是年紀輕輕的,整日裏打打殺殺慣了的,忽然要靜下心來耐心等著食材醃製好還要耐心研究火候掌握力道,這可跟趕鴨子上架有的一拚了。

然而不知道是為什麽,居然沒有人抱怨,也沒有人退出。也許是當日蕭影的話刺激到了他們心裏的那根弦,也許是覺得薛儒壁這個師傅確實很有耐心,每個人都在努力學著。

一時之間整個羅刹營中香煙嫋嫋,菜香中不是會飄出一些燒糊的味道,或者一些驚叫聲,好在沒有誰做的菜吃壞人,不然薛儒壁可不知道該如何是好了。

這一天薛儒壁剛到福地就看到大家已經在那裏眼巴巴等著,不禁想笑。想想這些鋼鐵男兒漢在外麵都算得上是頂級的殺手,日後都要在血雨腥風中過日子,不由得又黯然淚下。

站在當做菜案的巨石旁是仍是唏噓不已,過了許久才平靜下來。默默地收拾好,照例招呼卞成龍和殺手做助手。

隨後清清嗓子,麵上露出微笑來。掃了一眼已經各自在自己位置站好的每個人,伸手開始揀食材,口中朗聲說:“日後我們如果混在宮廷和官宦富貴人家,進行任務的時候,就需要做一些樣式精美,名字別致且,可口美味的菜,所以我們今天做一道富貴菜式。名字叫做玉掌獻壽。大家先把需要的材料挑出來。卞成龍,殺手,你們按我說的處理下。”

“做這道菜需要鮮熊掌1隻, 熟火腿五兩,豬後腿瘦肉2斤,一隻剛宰好的老母雞,一個蘋果,中等個頭大小就可以,另外還要三兩魚茸。調料我們要用到黃酒一小杯,就是尋常喝酒的小杯就可以,一小勺鹽。,蔥薑各二兩,老玉米磨成粉一小把,不知道拿多少的話就用酒杯盛一杯好了。清湯湯頭二兩,一杯雞油。”卞成龍準確地取好所需要的食材,放在一邊,等著薛儒壁做菜。