看到李問道不知道這是什麽,上官雲龍就在一旁解釋到。
“李公子有所不知,隋先生這帶回來的猴兒酒可真的就是人間絕品啊。猴兒酒,就跟它的名字一樣,是猴兒的酒。據說是山間猴群平時都會采集野果然後堆積再深洞之中。時間一久自然也就發酵成了酒。
而且這猴兒酒還有一個特點就是,它並不是釀造一次之後就換個地方。而是每次都會往同一個地方扔野果。這也就使得新扔進去的野果就是浸泡在之前酒裏。
這樣就除了本身是由水果釀造的之外再加上浸泡的水果,而浸泡的水果又在繼續發酵。如此周而複始,生生不息。也就使得猴兒酒遠遠要比尋常美酒美味的多。
當然,跟尋常美酒一樣,猴兒酒也是釀造時間越久,自然也就越美味。雖然說這酒那些釀造的猴兒也會喝上一些,不過他們也懂得不會竭澤而漁的道理,所以,一般隻要能發現這猴兒酒,起碼都是百年以上的美酒。
還有這酒並不是別的百年美酒可以比擬的,因為其獨特釀造當時,還有儲存條件。這也是的即使是不過十年的猴兒酒就堪比百年佳釀了。
不過這酒並不是所有的猴群都會釀造,隻會是機緣巧合之下才有猴群釀造,這也使得此酒珍貴異常。”
聽到上官雲龍的解釋,李問道不禁感慨道。
“原來這世上還有如此奇特的美酒,這倒真是在下之前孤陋寡聞。”
確實,雖然李問道的學識頗為淵博,不過並不是對所有東西都有些了解。更何況李問道之前對酒並不感興趣。如果要是問什麽稀有食材,李問道可能會直接娓娓道來。可是對於酒,李問道也隻是稍微有些了解罷了。
幾位師父可能對於酒比較了解,可是他們一般都是教李問道一些他們認為有用的東西。而也確實如他們所想,他們所教授李問道的東西對於行走世間的人而言真的就是很有用。