薯條的做法很簡單，先把土豆燉到七八分熟，過涼水，然後再下油鍋。
炸到金黃，一份濃香四溢的薯條就做好了。
鍾良端著一大盤薯條，頗為幽怨的看著何秋。
他感覺何秋在玩他。
這道菜也太過於簡單了，根本沒有任何學習的價值。
“何先生，你確定……這算是前菜？”
鍾良用猶疑的口吻向何秋問道。
何秋挑眉道：“當然了，這可是經典的開封菜。”
說完，何秋自己先拿起一根薯條嚐了一口。
嗯，跟後世薯條的味道還是差了很多。
後世薯條大多是先在牛奶裏麵浸泡過的，這樣能讓口感更加濃鬱。
不過對明朝人來說，這應該算是相當美味了。
何秋順手在鍾良的衣服上擦了一下手，隨後拍了拍鍾良的肩膀道：“做的不錯，可以端出去給燕王他們了！”
鍾良有些猶豫。
把這麽簡單的一道菜端出去，萬一這要是不好吃的話，太有損自己禦廚的名聲了。
何秋看出了鍾良的心思，他再次開口道：“放心吧，這薯條的味道絕對能讓燕王他們滿意，快端出去吧，這東西涼了就不好吃了！”
鍾良一咬牙，最終還是端著盤子走了出去。
朱棣和姚廣孝等人已經是望眼欲穿了。
看到鍾良出來，朱棣立刻迎上前去，頗為興奮的問道：“這就是何先生做的第一道菜嗎？看起來好生特別！”
鍾良本想說這道菜是他自己做的。
但最終他還是鬼使神差般的點頭道：“對，這是何先生做的第一道菜，名叫薯條！”
朱棣笑道：“這名字倒是通俗易懂的很，就是不知道味道如何！”
鍾良把一大盤薯條放到石桌上，開口道：“殿下現在就可以嚐嚐味道，這隻是前菜，後麵的幾道菜馬上就做好！”
“是嗎，那本王就不客氣了！”