首頁 明朝小相公

第一百零九章 店大欺客

第一百零九章 店大欺客

沈運對此也有些無語。

席琳娜此人,看起來還真是有些商業天賦的,這會員製度,可以說是抄襲自己的,但是,這通過免費,低價這樣來招攬人氣,打出名聲,那自己可沒教他,人家能夠想到這樣的辦法,並且實施,這已經屬於有想法有執行力的了。

而市場的反饋,也證明她的辦法獲得了成功,在放棄了部分利潤的前提下,積累了大量的長期的潛在客戶,而這些拿了貴賓牌子的長期客戶,勢必在很長的一段時間裏,為酒樓貢獻各種利潤。

當然,她的策略是成功,隻是這消耗的“神仙樂”數量有些誇張,僅僅是免費的三天,差不多就消耗了沈運近二十斤,這還是在酒樓大鍋做菜的情況下,若是小鍋小灶,怕是消耗的更多。

沈運自然是不怕消耗這些的,但是,他覺得這麽有些令對方過於揮霍了,他的醫館的客戶定位,一開始就定位是高端客戶,而席琳娜似乎客戶的定位,全是低端客戶啊,低端客戶可以聚攏人氣,但是,利潤的貢獻,可是不大。

他不能給席琳娜一個他這裏的“神仙樂”很廉價的感覺,東西不值錢了,別人會不珍惜的,於是,他果斷的將神仙樂定價在十兩一斤的價格上,這還是給自家酒樓的結算價錢,至於對外售賣的話,他就不管了,反正如果席琳娜真的有商業天賦的話,應該是短時間內不會往外售賣的,即使賣,那也絕對是天價了。

果然,這個價格一出來,酒樓裏神仙樂的消耗量,頓時就少了下來,沈運也頓時放心了,做生意不講究成本,賠錢賺吆喝可不行。

既然是自家酒樓開張,作為酒樓東家的李晨等人,肯定也不會坐視,多少會呼朋喚友的來給自己家的買賣捧場,他們的這些朋友,一個個非富則貴,和一樓那種普通百姓混雜在一起進餐,顯然就有些不大合適了。