中唐時，廣東韶陽發生了這樣一件事。
一村民在野外放牛，牛忽舔其手臂，所舔之處，皮膚變得白皙，光潔如玉。村民很高興，脫掉衣服，叫牛遍舔其全身。回家後，村民將這件事情告訴家裏，一家人都驚異不已，躍躍欲試。
那頭牛的舌頭怎麽會有這樣的功能？
但接下來的事讓人難以接受：被牛舔的村民，無故暴斃。
村民家人因憤恨而殺牛，並召集同鄉一起食其肉，大家覺得肉質異常鮮美。但就在當晚，凡吃過牛肉的人均暴斃身亡。
故事至此結束，別無其他。
隻是千年後，我們透過故事想象，在唐朝的夜霧中那頭牛慢慢抬起頭來，總覺得背脊發涼，似乎那牛隔著千年時光，在輕輕地舔著我們。
不過，那牛也不見得就是頭凶獸，萬一是頭麒麟呢？因為按照傳說，牛生異種，即為麒麟。
繼續看有關牛的故事：
玄宗天寶年間，涼州有戶人家誕生了頭小牛。自生下來後，這頭牛就與眾不同，性情暴戾，長大後更是凶悍如虎，沒人能將其製伏。它還成為了其他牛的“大王”，在它的帶領下，所有牛都集結在一起，遊**在城內外，沒有一個人敢惹它們。
這牛必不是麒麟，麒麟是祥瑞之物，不會如此凶暴。
在民眾的要求下，涼州都督計劃射殺此凶牛。但沒人敢靠近此牛，遠射又屢試無法得手。正在這時，西域有胡人獻上一頭野獸，大小如犬，毛色純青。
都督：“此獸有什麽用處？”
胡人：“別看它小，卻能搏擊猛獸，獅虎不懼。”
都督好奇，便把凶牛作祟之事相告。
胡人笑：“此事不難。若幫您製伏此牛，有賞錢嗎？”
都督當即懸賞三百千錢。
胡人撫摸著那小小的怪獸，口裏念念有詞，怪獸遂興奮跳躍，解繩後飛縱而出。這有點像《封神演義》裏“摩家四將”手中的花狐貂。