馬如龍第一次看見俞五時，俞五正在做菜。這世界上每天都有很多人在做菜，做菜絕對不能算是件很奇怪的事。可是江南俞五居然會親自下廚房做菜，就讓人覺得是件怪事了。這裏是停屍驗屍的地方，不是飯館，也沒有廚房。
“如果你能猜得出他在幹什麽，我佩服你。”
“我不要你佩服，我猜不出。”
“他在梳頭。”
梳頭絕不能算是件奇怪的事，江南俞五也一樣要梳頭的。他不是在替自己梳頭，他在替別人梳頭，替一個老得連牙齒都快掉光了的老太婆梳頭。
對麵一間小屋裏，不知何時已燃起了燈。這個老太婆就坐在燈下，穿著一身紅衣裳，就像是新娘子穿的那種繡花紅衣裳，蹺著一條腿，腳上還穿著雙用大紅綢子做的紅繡鞋。她臉上的皺紋雖然比棋盤上的格子還多，嘴裏的牙齒已經掉得比兩歲的孩子還少，可是一頭長發卻還是又黑又亮，就像是絲緞般柔軟發光。如果你隻看見她的衣裳和頭發，誰也想不到她已經是個老太婆。
更令人想不到的是，江南俞五居然會替這麽樣一個老太婆梳頭。他梳頭的動作也跟他炒菜一樣，高雅而優美。不管他手裏是拿著鍋鏟也好，是拿著梳子也好，他都是江南俞五。獨一無二的江南俞五。
馬如龍雖然還是想不通他為什麽要替這老太婆梳頭，也想不通大婉為什麽帶他來看，卻已不知不覺看得出神。俞五卻好像根本沒有注意到他們走進來，他無論做什麽事，都是全心全意地在做。所以他才會做得比別人好。
現在他已經用一根長長的烏木簪，替她挽好了最後一個髻，正在欣賞自己的傑作。的確是傑作。連馬如龍都不能不承認，這老太婆看來仿佛已忽然年輕了很多。她的眼睛一直閉著，臉上的表情就好像在接受情人的愛撫。