收拾完畢，再一陣忙碌後，五人在外麵的小桌子上，擺了幾碟小菜。
“時間有限，大家就將就下。”老葉顯然覺得這幾個小菜沒法表現自己精湛的手藝，有點愧疚。
“這……這都是些什麽菜？”克裏雖然家庭富裕，見多識廣，但是好像沒吃過這些高級的菜，不，應該叫料理。
“這是我家裏傳下來的，傳說就是魔都這片地方的祖先留下的手藝，你們平時自然是吃不到的。”老葉得意地哼了下，抬起頭，夾了一塊魚給王虎老師，自豪地說道：“這叫本幫菜，你看我這個魚，叫鬆子桂魚，這個鴨叫文廟醬鴨，這個叫八寶辣醬。”
克裏仔細地看了一下，這魚的做工可不一般，整條桂魚去內髒去骨，斜向改刀切完後，用料酒、鹽、味精、生薑等調料醃漬一個小時，然後裹上一層麵糊，放入高溫的油鍋炸。炸到金黃酥脆，迅速起鍋，利用表皮的餘溫，讓內部的魚肉變熟。這樣炸出來的桂魚，內部的魚肉嫩滑，汁液飽滿，外麵的表皮酥脆鬆軟，這嫩滑與酥脆的口感疊加在一起，在口中翻轉騰挪，妙不可言。而魚的表皮外麵上，又澆上一層用番茄醬、鬆子、青豆、筍絲等食材燒製的新鮮醬汁。一口咬下去，三種複雜的口感在嘴裏互相交錯，帶來一輪又一輪的味蕾的衝擊。
克裏放了一塊魚在口中，咀嚼了起來：“啊~~~~~”
“你為什麽要解紐扣脫衣服？”陳島圓子在一邊非常冷漠地看著克裏。
“不知道為什麽，吃到好吃的就突然有這種衝動。”克裏解著扣子，自己也說不出為什麽，可能是第一次吃那麽好吃的東西帶來的衝擊，讓他大腦略有些不正常，覺得身子異常地燥熱。再嚐了嚐那醬鴨和八寶辣醬，也是極品，這菜怎麽做，以後可得好好討教下葉師傅。
“話說葉師傅，剛才你施法時的詠唱，好像和其他人不太一樣啊。”克裏突然想起了這件事。