“怎麽辦,今日開業,居然隻有這麽幾個食客,日後生意可怎麽做起來?”
“虧得昨日還想著今日會忙不過來,結果卻是這樣,東家難道不打算想想辦法嗎?”
“東家的手藝那麽好,菜品那麽香,怎麽就沒有食客上門呢?”
開業前幾天,可以說是一家酒樓生意最好的時候,加上開業前總是聞到後廚傳來各種香味。
店裏的小二們對張穆可是非常的有信心,都覺得開業的頭三天店裏的生意肯定很好,他們定然會忙不過來。
可結果…幾個小二看看店裏的幾個食客,別說很忙了,他們現在是很閑。
雖然著急,可他們也沒有辦法,總不能去街上將食客給拉進店裏吧,隻希望張穆會有辦法改變現狀。
通過這段時間的學習,三個學徒的關係相處的很好。
而且他們也用自身能力,向張穆證明了,他們都有學廚的天賦,且都很用功,沒有誰是偷奸耍滑之輩。
張穆已經有意將三個學徒都收成徒弟,將自己會的菜品都交給他們。
同時培養他們,並且還得讓他們能夠舉一反三自己創造菜品,不能局限在他教的那些菜品上,畢竟他會的菜品也很有限。
“東家這麽好,廚藝這麽高,怎麽就沒有食客上門呢?”
“原因應該還是出來菜品上,那些貴人哪裏會吃豬肉,聽到豬肉他們就走了,除非他們能夠接受豬肉,不然以後不會再來。”
“要是酒樓裏沒有生意,你們說東家還會收我們三個為徒嗎?”
這問題一出,幾個人都沉默了下來,後廚不忙,他們三個特意抽空來前麵看看,結果就隻看到了少少的幾個食客。
“想這些做什麽,隻要東家沒有趕我們走,我們就留在這裏,如果生意不好,那就留下給東家打下手,當小二,或者別的,讓東家少請幾個人。”