群臣聽完，不少人感覺意興索然。
趙構啪啪拍手，一旁的殿前官高喊：“上席！宴始！”
隨著殿前官的呼喊，大家的注意力從趙佶身上轉移開，一齊朝門口望去，不知道今日有些什麽酒菜瓜果和歌舞表演。
宮女們捧著銀盤，蓮步輕移，將一盤盤點心水果幹貨擺上各自桌前。
古箏、琵琶漸次響起，歌舞伶人粉墨登場，裙袖高舞，佳音緲緲。
屈平剛觀摩了一會兒舞蹈表演，就被趙萍兒打斷了，她說：“看什麽呢，吃菜。”
屈平低頭一看桌上，道：“菜還沒上呢。”
剛說完，新一輪宮女款款而來，依次端上禦酒和菜肴。
屈平看這套餐，真是那夜張俊冥思苦想所創的菜譜。
但細看之下，發現跟自己當晚所見，又有出入。
張俊當初絞盡腦汁，想出了“初坐”73行、“再坐”66行、“正坐”30行、“歇坐”40行，共計一百八十餘道菜品，琳琅滿目，包羅山珍海味、奇味佳肴。
後來皇上看過之後，刪改了許多菜品，以免太過鋪張浪費，共計茶點九道、小菜九道、大菜九道，當然酒水管夠。一桌才最多二人，哪裏吃得了那麽多，桌子也擺放不下呀。即便來回撤換，也是麻煩。
即便是皇上太後這邊，菜譜和文武大臣們全都一樣，真正的共享盛宴。
酒菜上齊，第一曲歌舞正罷退場。
趙構道：“今日大家享用之美食菜品，都是烈國公張俊苦心創列。烈國公冥思苦想了一百八十道菜品供朕挑選，朕從裏麵，精心挑選了茶點、小菜、大菜各九道，九為數之極嘛。所以，大家吃喝的同時，先要感謝烈國公！”
張俊起身，不好意思地向大家抱拳道：“慚愧慚愧。”
他是真的慚愧，皇上擅自節儉了他的鋪張浪費，還把自己說得冠冕堂皇，能不羞愧嗎？