南非國寶(捉蟲)
南非的黃金和鑽石全世界知名,但很少有人知道南非其實號稱有“三寶”,這第三寶即有國寶茶之名的好望角路易波士茶。中國是飲茶文化的發源地,神農是世界茶的茶祖,光中國的好茶就數也數不清,唐羽曾經極度推崇中國茶,認為隻有中國才有真正值得一品的茶葉,對外國品種茶葉不屑一顧。
直到2010年他應邀參加美國拉斯維加斯的世界茶博會,偶遇南非國寶茶,那種品飲後心曠神怡的感覺很不一般,也就是那一次讓唐羽才開始正視他國茶文化,以平常心去品味各個國家的茶葉,也因此發現了不少有特色的好茶。
這個曾獲得過最佳配方茶獎的路易波士茶主要搭配桂花和薄荷,口味獨特入口微甜,帶有淡淡的桂花香氣,再細品又有薄荷的清涼,剛好融合那股甜味。不過它雖然擁有絕佳的口感,可惜不符合唐羽的審美和喜好,他更加推崇自然的神韻,這是外國人永遠無法理解的中國之魂。
後來唐羽為了弄到一顆上好的路易波士茶樹,特地跑了一趟南非,了解到這種茶的真正喝法,一時間驚為天人,將他對中國茶過於自大的心理徹底粉碎。不同於大多數茶樹,路易波士茶樹其實是一種豆科植物,葉片程針狀,曾經被南非土著當做藥材治病用的。
當地土著可沒有那些南非上流社會人士的矯情,他們隻是簡單的將茶樹嫩枝打磨並氧化發酵,然後在陽光下風幹即可。土著人為了感謝唐羽購買茶樹,特地衝泡了一杯傳統的路易波士茶給他,隻是簡簡單單的茶水中倒入一定比例的牛奶,享受自然樸實口感的同時,安神舒壓的功效更佳明顯。
一般茶葉都是提神的,晚上喝容易失眠,即便如茶多酚充分轉化的普洱熟茶,喝了也隻是不影響睡眠罷了。但路易波士茶不一樣,這貨本身就很特殊,是一種需要采用製茶工藝炮製的廣義茶,因此不走尋常路,主要功效是助眠安神!