一般來說，夏天吃燒烤配冰啤酒，這樣才非常爽快。
而冬天則要吃火鍋。
江波早就從係統那裏得到了各種各樣的火鍋配料。
東北的，川渝的，湘味的。
各種各樣的配料，他都知道方子。
但是他之前忘記了。
直到剛剛才想起來。
他打算製作火鍋。
這一般來說，火鍋在華夏早就存在了。
比較聞名的說法是春秋時期就有火鍋了，那時候的火鍋用“鼎爐”來煮肉。
當然這隻是以製作形勢來判斷是不是火鍋。
兩者還是比較相似的。
畢竟唐宋以前，一般都是煮菜，而不是炒菜，可以說這個時候的絕大多數人都是吃火鍋。
但是後世公認的後來普通老百姓比較流行的火鍋，是南宋時期才形成的。
江波自然不是要搞春秋時期的火鍋，直接放肉在鍋裏煮，這樣並沒有更加美味。
他要搞後世的火鍋，要用火鍋底料，要搞真正的川渝火鍋。
又麻又辣的火鍋，在冬天吃才夠味。
想到這裏，江波不禁樂了。
“老爺，笑什麽呢？”
“我忽然想到一種好吃的，明天就開搞。”
武順嗯嗯點頭，“我幫你。”
翌日清晨，江波便去他的地窖找一些佐料，有些東西他有，有些東西沒有，還需要去洛陽城購買。
幸好洛陽足夠發達，江波想要購買，還是很容易的。
吃早飯的時候。
江波還是和李泰一起。
“二哥，我要做一種你肯定會喜歡吃的菜式。”
李泰還是和昨天一樣，整個人有氣無力，好像是昨天晚上搞了幾十次一樣。
“妹夫，我現在就想睡覺，其他什麽都不想做，除非是數錢，不然還真的不要叫我。”
江波哈哈一笑，“你且等著吧，晚上就有你吃的了。”
李泰白了眼江波，他對江波的話，並不相信。