第二天一大早，王蘭玉就來了。
楊洪昌當即把所有人召集過來，將食堂的每一個流程仔細說給她聽，又將要花錢的部分，以及每一部分的基本預算說了出來。
“我希望我們食堂的賬目能夠透明化。”
說完流程，楊洪昌神色認真地對王玉蘭道：“這個任務，就交給王老師你了。”
“放心吧，數字這方麵我還是挺在行的。”
王玉蘭笑了笑，很有幹勁。
之後楊洪昌就讓人在自己的辦公室裏再隔出來了一個小辦公室，那就是會計的工作室了。
而她也沒辜負楊洪昌的期望，隻一個上午，就把基本的賬目全部理清楚了，甚至還再合理的範圍內，將每一樣多餘的支出全部清出來了。
就比如之前買菜的支出和賣出飯菜所用的用料對不上，菜錢明顯多了，她就直接把多的那部分縮減，放在額外支出裏，讓楊洪昌處理。
而之後的賬目，她作為會計，就不會主動給額外開支。
這樣一弄，食堂裏好幾個員工臉色都有些不好看。
他們平時都會從食堂弄些菜，肉啥的帶回去，這樣一管控，他們豈不是什麽都拿不到了。
不爽之後，就個個都有些怠工，隻要楊洪昌不在，個個都懶散的很。
楊洪昌把這一切都看在眼裏，但也沒說什麽。
晚上到家，他就問起了楊運昌招人的事兒。
“倒是找到了六個人，廚師也找到了，就是之前我們廠裏那廚師，廠子沒了，他跟我一樣下崗了，這會兒還沒找著活呢！”
楊運昌一拍腦袋笑道：“之前一心找人，倒是忘了他。”
“行。”
“明天就讓他到食堂來。”
第二天，楊洪昌試了一下那個廚子的廚藝，倒是跟張輝也差不了太多。
沒怎麽猶豫，他就讓他留下了。
“多謝主任！”
黃老三拿著鏟子，滿臉的感激。