第 51 章
小貓等李學俊睡到自然醒後才跟他一起起床,兩人梳洗一番就出門了。
“貓兒,到那邊去看看在賣什麽?我們也嚐一嚐!”李學俊指著人比較多的一個小吃攤提議道。
“哎,看著人多還偏要過去擠。”小貓不滿的說,前世看多了跟風的人,人多不一定有好東西。
“嗯,吃的東西還是人多能說明問題。”李學俊拉著小貓邊說邊快步走上去。
“那可不一定,怎麽一個兩個都這樣……”小貓被拉著大步走有些吃力,嘴裏嘀咕道。
“好了,不會耽誤多少時間,我們嚐嚐吧!”李學俊擠進去後回頭勸道。
小貓這才點點頭,踮著腳往裏看,擺攤的應該是夫夫兩個,爺兒負責擀麵和準備麵條,麽麽拿著一雙筷子把爺兒擀好的麵皮放在熱油平底鍋裏煎,手動的飛快,麵皮下鍋後,左右手各拿著一支筷子在麵皮兩端四分之一處一擠一壓,麵皮中間就鼓起了一個包,隨即迅速的把少量的鹽、蔥花和一枚雞蛋調勻,用筷子在鼓起的麵皮上戳一個洞,把調好的雞蛋倒進去,麵皮放到鍋邊,根據客人的要求把青菜和麵條再平底鍋上翻炒後放在麵皮上,最後把麵皮小心的卷起來用油紙包好後遞給客人,也有愛吃辣的客人要求在麵皮外麵也塗上辣子油的。
一對夫夫動作十分熟練做好一份也要花大一會兒,不過做出來的東西是真的很誘人,而且一份餅就可以飽肚子,所以買的人相當多,難怪好大一群人圍在這裏。
小貓和李學俊都是喜歡吃辣的,兩人都加了大份的辣炒麵在麵皮上,吃的直打嗝。
“快到了,貓兒。”李學俊帶著貓兒往上次賣雞蛋的地方走去。
“恩,口好渴,怎麽沒看到茶攤。”小貓舔了舔嘴唇說道,剛剛吃的餅太幹了,出客棧又沒帶上水壺。