第59章

範傑一直就在醫院的分店幫忙,這裏店麵太小,十幾個爐子上全燉著湯水。範傑一直堅持著小罐燉湯，的確如果換成大罐子省時間省地方還省費用，可範傑和瘦子幾人在大罐子裏實驗過,比例也嚴格按照要求來燉,味道就是沒有煤爐子小罐燉出來的好。

範傑琢磨了半天，也許是因為體積大,火候不好控製的緣故。最後還是‘北一居’的老師傅說，不如就小罐湯，大鍋湯弄出來和大鍋菜差不多,單位食堂裏不都這樣嗎？佐料俱全，拿鐵鍬炒菜，要的是力氣不是手藝。

再說醫院裏的店麵小,廚房和就餐區混合著，那些客人們大多數都是醫院裏的病人家屬，圖的就是個補，知道是大鍋，價格又貴，也許就不買了。

店的麵積的確是小，剛五月份的天氣，裏麵就熱得坐不了人。範傑已經拆了食材中藥展示區，可仍舊不夠用，本來他開這分店沒打算擴大經營的，隻圖為高珊珊送湯的時候方便，高珊珊想吃啥就做點啥，再說一家醫院怎麽會有那麽多生孩子的啊。

可惜他估計錯誤，雖然天天看地球人口在減少，很多國家人口負增長，可這裏畢竟不是海外，還講個養兒防老的老規矩，這生意就算在形勢緊急的時候，也有不少人不聽勸阻去醫院，甚至有其他醫院的病人家屬開車過來購買。

因著這店麵是方程的產業，就算過戶給範傑了，範傑仍舊每個季度結一次帳，分紅給方程。其他人也沒有意見，畢竟都知道這房價貴，範傑憑什麽白占人便宜，再說三家店的利潤一起分紅，他們沒出什麽東西也能拿到錢，白拿的還嫌少那是太貪心。

醫院方麵也覺著範傑的店做的好，品位也不錯，和他們醫院的風格很搭，見範傑有意擴大經營，醫院將大門口處的十間外包到期的水果店小吃店雜貨鋪給結了，轉包給範傑。其實他們是打算把食堂給範傑的，可看了看範傑店裏的價格感覺肉痛。