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吃蟹

第23章 吃蟹

“阿狄!”楊軍從廚房探頭喊:“先擺桌子吃飯,蝦子待會再弄。”

“好。”阿狄應聲把石鍋裏的水端出院子倒到屋側,那裏有半畝翻過連半根雜草根都沒有的小片土地,是楊軍打算明年種點野菜瓜果的地方。現在是施肥期,什麽淘米水石灰等,楊軍沒浪費過的。倒完水用香皂洗過手,搬出竹桌子擺碗筷。

楊軍把兩個菜加半陶罐米飯端出來:“晚上恐怕要忙要很晚,到時我再煮夜宵。”

阿狄沒意見,端起碗就準備以打架的速度吃完。

楊軍筷子敲下碗:“慢點吃。”

阿狄吃東西習慣快,時不時要楊軍提醒才能放慢速度。

待兩人飯畢天已經全黑了。楊軍收好碗筷便搬了小凳子就著院子裏的火光開始剝蝦,蝦頭蝦腳都不要,剝出來的蝦肉分種類放好,打算放灶頭烘幹留做冬天換口味。

從沒被*害過的蝦個頭大的有拇指大,小的也近小指大,剝起來也就廢點時間到不麻煩。眼瞅山堆似的蝦一點點減少,收獲三陶罐近七十斤的新鮮蝦仁讓楊軍想想都開心。

阿狄清理院子把不要的蝦殼全部埋進坑洞漚肥,楊軍把蝦仁過道水用竹簸箕裝了攤開在灶頭,沒有留明火不過就那溫度估計一晚上就能烘幹。擦幹淨手打上很少用的太陽能強光手電筒,對阿狄說:“今天抓的魚恐怕有些傷著了,過不得夜。”

讓阿狄帶上竹撈竹桶到蓄水的溪邊。強光手電筒一照,驚的大魚甩出朵朵浪,有六條大魚喘氣翻了白。

“撈上來。”

六條翻白的魚都個頭大,是在白天阿狄抓的時候太折騰掉了不少魚鱗傷著了,三條草魚,一條雄魚,兩條鏈子魚,還有條鯉魚,甭管啥魚,楊軍讓阿狄就著下遊全部破了內髒不要,除了頭大尾小的雄魚煮湯,其餘的都抹鹽做成臘魚幹。