首頁 我在三國教書那些年

第一百一十六章 苦澀酒頭

夜壺……現在叫蒸餾器,蒸餾器吊在火上,燒了很久,直到水燒的咕嘟嘟響,沸騰的熱水不停的躥出來。

李孟羲看到了這個現象,夜壺的口太淺,如果裝的水太多,把水煮沸就會如此。

看來正式蒸餾酒的時候,酒應該最多裝三分之二滿就可以了。

夜壺中的水煮沸了,李孟羲不管,依然繼續煮。

高溫沸煮,可以殺毒,畢竟不是什麽正經的蒸餾器,還是煮煮比較好。

趁水在沸騰,李孟羲開始組裝導流管。

沒有材料,李孟羲用細的竹接一節一節連成了u形彎管,把連接部分用麻布纏繞,然後再用老鐵和好的泥把麻布外糊了一層,泥土能保證足夠的密封性,就是不知道如果泥土幹了強度會怎麽樣。

還未開始正式蒸餾,李孟羲在腦海裏推演了一下蒸餾過程——酒用漏鬥倒進蒸餾器中,然後加熱蒸餾器,隨著酒液溫度升高,在到達水將沸騰又未沸騰的溫度後,酒精蒸汽開始順著導管向外溢散,當酒精蒸順著n形導到了導管後半段,熱的蒸汽遇見嵌在竹筒上的小紮甲片後,會立刻冷凝,變成液滴流下,但冷凝過程不會如此高效,未完全被冷凝的酒精蒸汽繼續順著導管流動,被長長的導管逐步液化。

這還不夠,區區十幾枚紮甲片,很快就會因為吸收了熱量而變得滾燙。

至少有大半酒精蒸汽會從導管出口散出來。

所以應該把導管出口接在酒壇裏,然後,酒壇裏丟一把紮甲片,繼續充當冷凝物之用,然後,再把酒壇和導管整個用泥土封住,一個劣質又低級的冷凝器又成了。

想通了一切關節之後,李孟羲閉著的雙眼豁然睜開。

睜開眼的一瞬間,李孟羲看到自己身邊圍了一堆人。

“小哥兒,你這是弄啥?”鄉勇看著咕嘟咕嘟冒水的夜壺,好奇的問。