這菜,當真好吃!
能夠甩宮中的禦廚幾條街。
其實,宮中的禦廚,並不是天底下做菜最好吃的一批人!
隻能說是廚藝中上等!
比民間大部分的廚師、客棧裏的味道,要好!
但,真正的神廚,一定不在宮中!
而在民間!
並且,神廚絕不是一人!
比如說,漠西有有一種“沙漠之靈”!
聞名天下!
那東西,就是漠西野人民間的高人做出來的。
傳說民間還有冰糖葫蘆、瓦缸豆腐、冰封蛇肉……
這些,都是極富盛名的!
而在宮中,是絕對吃不到這些東西的。
軒轅清音一代君主,怎麽可能會有人給他冰糖葫蘆這種上不了台麵的東西吃呢?
分的細致點。
民間大部分的口味,都在三分以內!
宮中的禦廚,可以做出四分的美食。
但民間有些絕味小吃,可以給到五分。
而華哲林如今做的這一桌子菜,也差不多五分,可以給五分多一點,但算六分的話,就有些勉強了。
但世界上還有能打七分的東西!
那都是極富盛名的美味,可以代表一個地方。
傳雲縣的瓦缸豆腐,就是一個最為典型的代表!
也是因為瓦缸豆腐,才有人知道傳雲縣。
而有些人,甚至不遠千裏趕赴傳雲縣,就是為了吃上一口瓦缸豆腐!
瓦缸豆腐也的確名不虛傳,確實值得千裏奔赴!
漠西的沙漠之靈,也是七分美食。
這些東西,宮中的軒轅清音又怎能全部吃過?
所以說,禦廚,隻能代表一個水準,並不能說是天底下最好的廚師!
很多東西,即便是君王都沒辦法吃到。
“這個是?紅肘子?”
軒轅清音疑惑地看向華哲林。
華哲林立馬解釋道:“這是冰糖肘子,我也隻是學過一遍而已,做的肯定不夠正宗,陛下您一定經常吃,所以……千萬多擔待!”