來了貴客，而且是意中人的姐姐，也就是自己的“大姨子”，張仲堅自然要好好招待，當下把李秀寧二人讓入客廳，開始煮茶待客。
馬三寶謝絕了張仲堅的邀坐，恭敬的立在李秀寧身後，至於帶來的另兩個家丁，則靜靜侍立在院中，高門世家的規矩彰顯無遺。
李秀寧怡然自得的跪坐著，打量著屋裏的陳設，一切都很簡陋卻井井有條，不管是坐席案幾還是地麵都幹幹淨淨，看起來讓人很舒服，想想這家裏隻有張仲堅一人，卻能保持如此幹淨，這讓李秀寧對張仲堅第一印象便很好。
打量過屋內後，李秀寧又把目光放在張仲堅身上，細腰闊背，麵如敷玉棱角分明，就賣相來看，可以說是英俊不凡，能力品行如何尚且不知，但從言語、應對、氣質方麵來看，應該是一個思路清晰、具有獨立思考的人，遠比同齡的少年成熟的多！
而此時的張仲堅一邊燒水煮茶，一邊在緊張的思考，思考著李秀寧的來意。真的如她所說是為了答謝自己救了李綾，還是有其他目的？比如要來相看自己，亦或警告自己不要和李綾走的太近，也許自己搶了李綾簪子的事情這李秀寧已經知曉......
心中快速的思考，手卻一刻不停，泥碳爐火已經點燃，幾塊精碳扔下立刻燃起火焰，把裝滿清水的銅壺放上燒的同時準備著茶葉茶杯，整個過程行雲流水動作有條不紊。
在隋唐時期，飲茶已經成為一種文化，有著嚴格的禮儀，而茶道更能體現一個人的修養。在煮茶的過程中，不管是張仲堅和李秀寧都沒有說話，一個在專心致誌的燒水煮茶，一個則仔細的打量著對方。
然後李秀寧驚訝的發現，張仲堅的煮茶和自己熟知的茶道有著很大的不同。
隋唐時的煮茶又稱烹茶或煎茶，用的是餅茶，所謂的餅茶是將采來的茶葉經蒸、搗碎、拍打成餅狀，之後再烤幹保存。