明和本以為在華欣齋做工，應該能經常見到高掌櫃的義子高力士。然而很快幾個月時間過去了，明和一次也沒有見到想見的那個人。
想來高力士忙著侍奉年輕的玄宗皇帝，無心顧及其他。
明和跟著彭師傅學習烹飪技術，往往是彭九清剛一指點，明和馬上就能下手操練，並且做得有模有樣，絲毫不差於師傅。彭九清看著高興，誇讚明和“孺子可教”也！師徒關係非常融洽。
這天，彭九清要做臊子麵。他問明和：“你跟著師傅學廚藝，雖然知道師傅擅長做臊子麵，但你可知曉臊子麵的來曆嗎？”
明和搖頭道：“徒弟不知，請師傅賜教。”
彭九清假裝生氣道：“不要賜教賜教的說話，某家聽著太過客套。”
明和不好意思的撓撓頭，笑著說：“好的，那師傅趕緊講講吧！”
彭九清一邊做準備工作，一邊津津有味地講起來。
陝西寶雞是西周王朝的發祥之地。西周文明埋在地下的是青銅器，留在地上的是臊子麵。
據說，西周的時候，周文王和他的祖先來到岐山定居。
那個時候，還是部族管理方式，他們出外打獵，當行至渭河畔時，隻見一條大蛟龍從水中騰空而起，張牙舞爪，遮天蔽日。這隻蛟龍經常在空中興妖作怪，殘害庶民。
有時，在空中卷起陣陣狂風，遍地飛沙走石，吹得牆倒房塌，吹得牛羊杳無蹤跡。有時掀起漫天烏雲，大雨傾盆，河水泛濫，村舍淹沒。萬惡的蛟龍，奪去了很多人的性命。
周文王和他的部族早對這條吃人的大蛟龍恨之入骨。今日見它又出來興妖作怪，不禁怒氣心頭，一個個劍拔弩張。
這隻大蛟龍在空中翻滾了三圈，張開盆一樣的巨口，又要行妖。
說時遲那時快，周文王命令手下一起開弓射箭，瞬時空中響起箭鳴聲。