雖然插秧的方式，能讓稻子產糧增加一倍，但生長周期卻依然很長，皇宮禦田使用的稻種，那都是地方精挑細選，送到戶部，恭皇帝禦覽的貢種。
這樣好的種子，再加上朱元璋和皇宮太監精心的照料和施肥，生長周期都要接近五個月，根本就來不及種第二季稻子，種麥子話，來年就沒辦法再種水稻。
那就隻能種一些油菜，綠豆，蕎麥，芝麻，山藥，秋菜之類的副農作物。
這個時候，土豆，紅薯，玉米之類的高產量農作物，還沒傳到中國，能供中國農民可選擇的高產量農作物種類很少。
一年兩熟的稻子，隻在南方土地肥沃，光照充足，雨水充沛的蘇湖一帶有，其他地方基本都是一年一熟，至於幹旱缺雨的北方，能保住一年一熟，那都算老天爺大發慈悲了。
除了稻子產糧低，生長周期長，第二個缺點就是枝幹高，不易抗倒伏，稍微一遇大風暴雨，稻子就倒伏一片，嚴重影響產量。
第三個很大的缺點，自身抗病力太差，古代也沒有農藥，水稻稍微一遇非常普遍的稻瘟病，就迅速傳染，死傷慘重，根本沒辦法救治。
第四個缺點，生存力太差，根本競爭不過那些地裏的野草，這也是古代農民為什麽天天需要去地裏勞作鋤草的原因，因為幾天不去田裏，那些野草就長地比稻苗還高，奪去了原本供給稻苗的養分。
除過這四個基本的缺點外，還有其他很多的缺點，比如根係不發達，肥料單一，跟不上稻子的營養需求……
這些問題不解決，大明子民依然要忍饑挨餓。
所以，王明心裏已經決定要做一個袁隆平那樣，能讓大明子民吃飽飯的農作物培育專家了。
……
走出奉天門，王明和小公主徑直朝天盛客棧走去。
忠心無比的管家王成龍，自從老爺前去長沙府查案後，就一直按照老爺的指示，留在了天盛客棧。