首頁 本城主真的很心累

第一百二十章 開墾荒地

據記載說,上古時期的糧食作物有五穀和六穀,聽著這幾個名字倒是覺得古代人吃的還是很豐富的。按照我們平常的說法,五穀一般指的都是稷、黍、麥、菽、麻。六穀一般說的就是稻、稷、黍、菽、麥、麻。六穀相比較於五穀來說,就多了一個稻。這是因為水稻本來是南方的產物,到了後來農業生產技術水平提高了,才被傳到了北方。

稷指的是小米,又叫做穀子。稷在古代的很長一段時間裏麵都是最重要的糧食作物。古代人把稷代表穀神,和社神把這兩個合稱為社稷,後來還把社稷一詞代表了國家,作為國家的代稱。這種農作物是由一種野生的狗尾草培育而成。耐旱能力強,自生能力也很強。

而麥分為大麥和小麥,碾碎了之後可做麵。

菽就是豆,到了漢代以後就都叫做豆了。

麻指的是大麻子,也是古代人用來當做糧食的。麻在古代並不是主要的糧食作物,古代那些被叫做絲麻或者是桑麻的東西,並不是指的大麻子,而且大麻裏麵的一種纖維。

還有一種不太常見的農作物,叫做黍,就是北方人所說的黍子,又叫做黃米或者高粱。上古時期,黍被看做是比較好吃的糧食。其生長不擇地,耐幹旱,它的秸杆很高,可以做燃柴,也可以作為農村的建築材料和製造工具的原料,高粱米還可以釀酒,附加值非常高。

開春後,江淩曾幾次巡視過樂浪的千畝良田。多半都是種植小麥還有旱稻,因為小麥和旱稻需要土壤和濕度的要求比較高,所以樂浪有許多荒地都未被開墾出來。

為了發展農業,江淩打算率領百姓開墾荒地,種植穀子和高粱。兩者都耐旱不擇地,不用怕自然條件惡劣。隻是百姓們都沒有種植這兩種穀物的經驗,誰家都不肯先著手種植。

據江淩從小出身農村的經驗,穀子要適當的早播種,所以為了起帶頭作用,他首先選了一塊地勢平坦、土壤疏鬆的地,開始播種。