“行了,別愣著了。”
“奶茶涼了還好,這紅燒肉要是冷了,可就不好吃了。”
“也是。”
三個人說說笑笑,聊了幾句之後,隨即有宮女張羅碗筷。
三個人,邊吃邊聊。
“實不相瞞,老夫實在是沒想到,唐禦史竟然如此高才。”
“人人不喜的豬肉,如此一來,人人喜歡。”
謝安石不吝讚賞,一邊吃,一邊笑著說道。
一旁,高元一則是沒有什麽想說的。
正如那句古話,食不言寢不語。
謝安石吃一塊肉的功夫,梁王能吃下最少三塊肉。
想來,正是因為飯量驚人,他的身材才會變得這麽圓潤吧。
謝安石看著他的表現,一陣眼紅。
但是……為了維持自己的形象,隻能慢條斯理,細嚼慢咽,通過聊天轉移注意力。
“唐禦史,說起來,你是如何想到用豬肉來做紅燒肉的?”
我能告訴你這玩意兒是我從小吃到大的東西嗎?
不能。
笑了笑,唐燦輕聲說道:“豬肉味腥、燥,肉質又有些硬,自是不好吃。”
“但是百姓餐桌上,無肉不歡!”
“我大涼百姓,麵黃肌瘦者不計其數。”
“無論貧民還是行伍,都是如此。”
“這一點,沒有辦法,都是昏君的錯!”
“但是,我總覺得軍伍戰士,不吃肉,如何強壯?不強壯,如何上陣殺敵。”
“想來想去,隻有生長快,又是雜食性的豬,最合適。而且,養豬要比養羊、養牛、養馬都容易的多。”
唐燦頓了一下,吃了塊肉,扒拉一口飯,這才接著說道:“味道腥、燥,就用更香的味道,把腥、燥味遮住。”
“肉硬,那就小火慢燉!”
“這樣一來,問題自然迎刃而解。”
“妙極,妙極!”謝安石連聲稱讚,毫不掩飾對唐燦的推崇。