首頁 行走大宋

第18章 樓上謀

店小二想了一想便說:“安息茴香倒是有,不過這種香料隻是燉菜時候用,還未曾聽說炙食物能用得著,客官這種吃法也確實新鮮,我且告訴大廚給你們炙上,請稍後。”

孟憲奎看著小二的身影皺眉道:“不會就是不會,還說沒有做不出來的菜肴,也不怕閃了舌頭。”

旁邊的陳冰張原等人也都是附和著不屑的口吻罵著酒樓不開眼。

待炙烤的食物端上來後,眾人立刻一陣哄搶,楊文廣早就坐到韓清旁邊,伸手抓起烤的羊肚和肉筋就往嘴裏塞,還連吃帶拿的掐了一捆給自己的侍衛。

眾人都在嘖嘖有聲的品嚐,吃起來的味道感覺比剛才真的是大有不同。

這時從酒樓裏間出來一個穿著錦緞頭戴四方高帽一臉肥肉的家夥,大約看著四十多歲的樣子,此人最搶眼的就是兩道掃帚眉粗而濃。

他對著眾位人說道:“我乃是這廣元樓的東家,小的名叫彭方,後廚做好這等小茴香炙的食物之後,想不到味道如此特別。小茴香一直是做為香料煮來用以調佐料用,是哪位軍爺發現這種做法?小的特意贈送兩盤炙羊肚。”

“哈哈哈哈”孟憲奎與眾人得意的哈哈大笑起來,指了指身邊坐著的韓清說道:“你們的小二說你們這廣元樓沒有做不出的菜肴,你們能做出煎炒烹炸的菜品嗎?這位就會東京汴梁的煎炒烹炸之技巧,做出的美味那叫口齒留香.....”

“哦?當真?”

“若有虛言天打五雷轟”

古人對承諾誓言都看得非常的重。既然孟憲奎這種將官都這樣說了,那彭方生意之人何等精明,商人逐利!既然眼前這位有這本事,那還不趕緊求教?

“不知這位客官高姓大名?”

“哦...我姓韓名清。”

“請受我一拜!請韓小官人不吝賜教!”

韓清被這彭方的下跪弄得手無足措,這還是頭一次有人下跪給他。要知道宋朝行禮根本不用跪,要跪的隻要五位:天地君師親。