“做好自身服務就是讓人來到廣元樓以後，感覺什麽服務都是特別的周到，不能有店大欺客的感覺。”
“那是那是，決不能出現店大欺客招呼不周的情況，這樣會砸了咱招牌。”
“至於加強自己的特色，就看彭老板打算用什麽方法亮出自家的獨門絕活兒。這樣才能吸引到客源的。”
“東家啊，其實我一直想和你談談，這特色嘛，其實我覺得你弄得那個洗手間真的太有特色了。”彭方說完看著大糧倉的人三三兩兩的去上洗手間，羨慕地說道：“這種茅房恐怕全大宋也沒有一家啊，若是廣元樓弄個這樣的茅房，嘿嘿！恐怕這特色是所有酒樓都媲美不了的。不管是稀得還是稠的，粘的還是坨的，清湯黃湯全都一衝而走！”
韓清聽到這最後一句，無語的閉上了眼睛，過了一會兒又睜開眼，看見彭方正好奇地看著自己，就說道：“人工費用加上展台布置，道具布置還有這糧倉的租賃費用等等全加起來，不抵這個洗手間耗費的三分之一。”
“能花費這麽多？”彭方咋舌道：“如此一來如何能收回成本？”
“老彭，這個大糧倉一旦正常運作起來，會帶動周邊大批的產業，這周邊的地價還有餐飲住宿也會水漲船高。”韓清看了看周圍的人，懶懶散散的靠在椅子上又問道：“那火鍋爐子都打製好了嗎？”
“打製好了，都是按照東家的圖紙打製的。”彭方說完又看了看門口說道：“東家說得對，這大熱天的吃火鍋確實不合時宜，等秋後再推出這火鍋，又是咱廣元樓的一大特色。”
“火鍋這技術一看就能學會，推出來火鍋之後不到幾個月，別家酒樓肯定會也有。”韓清看著台上的人正在布景，又說道：“馬上七夕了，廣元樓舉辦的活動一定要在七夕前兩天做預熱。”