不過謝安,看了一下這杏仁豆腐,他還是有些不太滿意,因為這個時期想要能夠做出內酯豆腐不是一件容易的事。
做杏仁豆腐做得非常的好吃,就必須要把豆腐做得非常的嫩!
要想讓豆腐特別的嫩,甚至可能要加入一些明膠。
謝安皺了皺眉頭,拿著湯匙吃了一口,琢磨了一下,口感上有那一種相類似的感覺,但仍然是沙沙的感覺,甚至口中會有豆子殘渣。
所以謝安皺了皺眉頭,琢磨了一下,“還需要跟廚房說一下,最好還是要用鹵水點豆腐,點的再嫩一點,然後加一點兒明膠!”
“如果沒有明膠的話,讓他們用那幾個方子來做,效果可能會更好!”
旁邊的下人拿著筆飛快的進行記錄,記錄完了之後衝著謝安一鞠躬一轉身就走了。
謝安拿起饅頭夾起鹹菜吃了一口,稀裏嘩啦的喝了一大碗粥,這個時候他發現自己腦袋頂上好像又有人罩住了自己的光陰。
謝安忍不住皺了皺眉頭,量了一下所謂的距離和光線,他感覺就和昨天晚上那斜長的影子照在溪水是一樣的。
於是謝安連頭也不抬就來了一句,“酒不能喝就不要喝,所以下次真的要客隨主便!”
顯然謝安都感受到那個大高個的怒氣了!
但是大高個卻不能說什麽,倒是那個脆生生的像女孩兒一樣的少年郎來了一句。
“唉,是我的錯,我向謝安先生表示抱歉!”
說著,他竟然衝著謝安一鞠躬,這倒是讓謝安覺得有那麽一點點的失禮了,於是謝安把粥放一下,把筷子也放下,抬起頭一看。
好家夥,這個少年郎韓東國的臉蛋兒依舊是吹彈可破,可是竟然還帶有著一種紅暈,看來昨天那個酒勁兒還真是沒散出去!
可見這個時代人能喝酒,這酒精度數是超不過三十度的,最多也就是二十度左右。