李淩看著祿赫拿出琉璃鏡給自己,有些懵,為何祿赫總是拿東西給自己。
“李淩大哥,這個琉璃鏡送給你,感謝你收留我。”祿赫感激地看著李淩,希望他能收下這個琉璃鏡。
“哎哎哎,使不得,使不得啊,舉手之勞而已,這太貴重了。”李淩把琉璃鏡塞回給祿赫,是他害得祿赫沒有地方休息,實在收不下他這個琉璃鏡啊。
李淩心想:這琉璃鏡不就是眼鏡嗎?在古代,這東西可是罕見,他這麽隨便就把琉璃鏡送給自己,難不成他是走私?
李淩想著,心底有些發虛。
而祿赫看著李淩都不收,無奈,在李淩家裏找個地方把琉璃鏡放進去,待自己走後,李淩想還給自己,也沒辦法。
兩人把麵吃完便各自休息了。
隔天,李淩把祿赫帶到自己酒樓隔壁的客棧住下,又在酒樓裏待了一天,他想看看怎麽才能擴大酒樓的經營規模。
看著看著,李淩發現自己研製的現代菜似乎隻招來了一些新的顧客,而經常來吃的老顧客都會點大唐的菜品。
李淩後知後覺發現這樣不能招攬回頭客,有些客人來吃隻是圖新鮮。
顯然,再這樣下去是不行的,必須要研究幾道古代的菜品,但又不能和其他酒樓的廚師做得一模一樣,這樣就會顯得有替代品,到時又是價格做主宰,一定要把主動權牢牢把握住在自己的手裏。
清早起床,李淩並不打算再去酒樓了,今日他決定要在家裏研究幾道古代的適合大唐口味的菜品。
李淩決定第一道菜便是紅燒獅子頭。紅燒獅子頭,由四個色澤金黃、香味四溢、形態栩栩如生的豬肉丸子組成,寓意人生福、祿、壽、喜。
此番寓意甚好,肯定有許多顧客會點,特別是家中有喜事時下館子,來一道紅燒獅子頭,人生美滿。
李淩準備好適量的豬肉,鵪鶉蛋,馬蹄,冰糖,黃酒,桂皮,香葉,八角等。