比賽進行到現在剩下的都是手上有點本事的，張興也不托大，至少大家水平都差不多，至於縣子的身份隻有李知安少數知道，也就沒有特權，溜須拍馬一說，他毫無壓力的上場。
既然要推行竹鼠肉，這當然是張興參加比賽的主材料，之前捕捉的那些竹鼠他豢養在驛站裏，是保持食材的新鮮。
抓了兩隻竹鼠處理好，張興趕到了比賽現場。
今天是二十五進十三，采取抽簽製度，一人輪空直接晉級。
張興倒是沒想到朱大廚的運氣居然那麽好，他是輪空的那個。
這可把人得意壞了，直接就來張興麵前炫耀。“縣子有什麽了不起，你就等著拿錢吧。”語氣要多囂張就有多囂張，然後他看到了張興灶台前擺放的竹鼠肉？
“這是什麽？”作為一個廚師最基本的技能就是對食材的辨認，他們會通過肉的紋理以及色澤等判斷肉類是屬於哪種，可眼前的這個肉他卻看不出來。
張興當然不會告訴他，至少現在不能，也沒搭理他直接上手操作。
比起之前的隨意做菜，張興還是稍微尊重了下比賽，這次是選了一個高大上的食譜，至少在擺盤上定了心思，就把鼠肉拚成了一隻活靈活現的老鼠。
他參加比賽，圍觀的人裏麵有對手自然也有朋友，李安寧，長孫衝，這倆知情者。
他們看到這個形象實在是不知道說什麽，隻能感歎一下張興的惡趣味。
這算是提前打預防針吧。
“我先嚐嚐。”秦言和李芳菲還不知道這是什麽肉，這不又開始了，秦言拿起筷子剛下手，李芳菲也搶著過來夾菜。
張興辛苦的拚盤就在他倆你來我往中變的什麽都不是。
一旁的李安寧笑到岔氣。“你說她倆要是知道這是什麽東西會這樣嗎？”他是明顯保持一副看好戲的樣子。
張興覺得等這場比賽完就告訴她倆比較好，不然說晚了指不定發生什麽事。