回到客棧,才一腳踏進大堂,劉浩便迎了上前。
“掌櫃,楓林酒樓那邊,又有動作了。”
林東心中一驚,詢問道:“什麽動作?”
“每桌超過十兩銀子的話,送一壺價值一兩銀子的玉露酒。”
林東皺了皺眉,這等於是在變相降價。才推出谘詢牌半個多月就開始降價,楓林酒樓也太心急了一點吧?
不過,以楓林酒樓的財力和胃口,這招倒也確實能收獲奇效。其它酒樓跟著降價,必定拚不過楓林酒樓,拚下去隻是自取滅亡。如果不跟著降價,沒有應對手段的話,也同樣隨了楓林酒樓的意,一旦大戶們衝著降價去了楓林酒樓,三五次以後,在谘詢牌上嚐到甜頭,定然會成為楓林酒樓的回頭客。
當然,前提是楓林酒樓得做好麵對十數家大酒樓合力反抗的風險。在秋風城,楓林酒樓已經是當之無愧的第一大酒樓,達官貴人、家族豪紳,這些真正的超級大戶,宴席的首選幾乎都是楓林酒樓。
別的大酒樓突然降價,或許隻是宣布與附近幾家大酒樓為敵,但楓林酒樓降價,卻不亞於對秋風城所有大酒樓宣戰。因為以楓林酒樓的優勢,真要拚命降價的話,加上谘詢牌,完全可以彌補地域上的劣勢,足以吸引全城的大戶。
大酒樓,或多或少都有些勢力。楓林酒樓敢這麽做,應該已經有了應對的方法。
林東越想越覺時間緊迫,抬眼掃了遍大堂,十幾名木匠正忙活著給房梁上漆。沉吟了片刻,決定道:“再多請些木匠過來,爭取半個月內開張。”
“掌櫃,再多人,也擠不下啊……”劉浩無奈道:“一樓二樓,住宿樓,都沒地方可以增添人手了。”
“那就晚上也開工!”林東毫不猶豫道:“再找一批人,點火把開工。”
劉浩一拍腦袋,汗顏道:“這麽簡單的方法,我怎麽就沒想到。”