傍晚時分，從夥計口中得知林記客棧開張第一天的詳細情形之後，這一晚，薑有才對三少爺淩正陽的敬服，達到了頂峰。
能想出天馬行空般的宣傳攻勢，以無與倫比的機智化解了一場鬧劇，神不知鬼不覺中竟和李健誠攀上了交情……這位林掌櫃，確實有資格讓三少爺重視。
而三少爺遠隔千裏之外，僅憑一份回報就能發現這位林掌櫃的不凡，更是擁有無人可及的判斷力。
至於如何在林記客棧尚未露頭之前把它打壓下去，按薑有才的想法，應該加快降價速度。可惜，三少爺已經來信，一切按計劃行事。
雖不甘就這麽錯過絕佳的機會，薑有才卻也無可奈何，三少爺的命令，誰敢不從？
相較而言，這一晚，客來酒樓的老板王雙喜和迎風樓的老鴇迎春花比薑有才睡得要踏實許多。
林記客棧一炮而紅雖然讓他們驚訝，李健誠會去捧場更讓他們震愕，但也僅僅是有了不輸於大酒樓的知名度而已，雖然值得警惕，卻還沒到需要作出回應的程度。
現階段的火爆，不過是噱頭造成的，十天半個月後，早晚得降下去。
在王雙喜的眼裏，自己的紅燒鯉魚足以和林記客棧的招牌菜相媲美，而大廚的廚藝，則高出林記客棧一籌。雖說青菜蘿卜各有所愛，林記客棧的出現，酒樓多少都會受些影響，卻還不到傷筋動骨的程度，如何縮減開支應對楓林酒樓的降價打壓才是最重要的。
在迎春花的眼裏，迎風樓的頭牌依依，又豈是林記客棧一張布置了什麽陣法的桌子可以比擬的，楓林酒樓那該死的信息牌，才是依依最大的勁敵。畢竟，美人財富，兩者本就很難區分出高下。況且，楓林酒樓的信息牌是實打實有可能讓大戶獲益，而依依對大戶們來說，除了天籟一般的琴音嗓音之外，要縹緲虛幻了許多。