“不過這肉餡兒還是沒有什麽問題 ，口感非常的好 ，下次隻需要記住在煮製的過程中時間短一點變好了 。”
“那樣的話吃起來味道將會更加的順滑與鮮嫩 ，也會在最大程度上保留著肉質原有的味道 。”
“總體來講味道還是非常不錯的 ，繼續加油。”
江寒並沒有過多地指出他的問題究竟在哪裏 ，因為他和古巴不一樣 ，每一位廚師的悟性和水平其實是有著很大程度的關聯 。
以宋倩現在的水平，若是自己說的太多了 ，也不會對他做菜有什麽幫助 ，畢竟一口吃不下一個胖子 。
他不可能把所有的缺點全部都改善過來 ，說的太多隻會徒增它的壓力 。
若是那樣的話對於一位廚師來講 ，是非常不好的一種心理狀態 。
也正是因為這樣的原因 ，導致江寒並沒有過多的說些什麽。
所以現在還是要以鼓勵為主，有些時候鼓勵的話語對一個人是非常重要的 。
有些人在迷茫和低穀期的時候最需要的 ，往往就是身邊重要人的支持 。
藍依依隨後也是打開了自己的蓋子，淡淡地說道：“這是我新作的櫻桃肉。”
“首先在色澤上 ，你現在做的已經非常的不錯了 ，這樣的櫻桃肉就算是我看上去，都覺得非常的有食欲。”
“而且肉質肥而不膩 ，瘦而不柴 ，口感非常的不錯 。”
“尤其是你最近在櫻桃的味道處理上麵，做得也很好，我在吃肉的過程中能夠嚐到櫻桃獨有的甜美。”
“唯一的不足之處或許就在於 ，你做到現在這個樣子還遠遠的不夠 ，因為在我的認知中你還能夠做得更好 。”
“所以還需要繼續的努力 ，這並不是你的極限 。”
話音剛落，江寒也是露出了一副欣慰的笑容 。
原本的預期是讓他用3年的時間來做櫻桃肉這一道菜 ，不過從現在的情況來看 ，3年怕是屬實有點浪費光陰了 。