用極度平和的語氣說道 ：“有一句話是這樣說的 ，唯有美食與愛不可辜負 。”
“由此便可以發現，在眾人的心目中美食是一件多麽神聖的東西 。 ”
“而你身為一個廚師 ，乃是美食真正意義上的創造者 ！”
“在很早很早以前 ，人們住的都是草房 。漸漸地材質變為了木頭 ，再到現在用鋼筋混凝土來蓋房子 。”
“時代在一點一點的發展 ，美食也從原來的簡單變得像現在這般複雜起來 。”
“其實你認真的想一想 ，無論你蓋了多麽大的房子，最終所需要的不過就是一張床而已 。 ”
“眼內有塵三界窄 ，心頭無事一床寬 。我們人在很多的時候都會被自己的六欲七情所蒙蔽雙眼 ，漸漸地迷失了自己 ，迷失了本心。”
“如果我現在問你 ，你選擇從事美食這一行業的初衷是什麽 ，你還會毫不猶豫地回答上來嗎 ？”
“是不是連你自己都忘了 ，忘了初衷？ ”
“這是一件特別可悲的事情 ， 其實真正讓人上癮的，真正意義上讓人覺得美味的最基本的東西，最不可缺少的一種調味料便是鹽 ！ ”
“你不妨去試想一下 ，如果你做出來的美食中沒有鹽那會怎麽樣 ？”
“是不是突然間覺得所有的美食都沒有了味道 ，但是像糖醋味精這種調味料，都是一些可有可無的東西罷了 。”
“追求簡單 ，才是美食的真諦 ，也是生活的真諦 。”
“但是在這一份簡單之中 ，又蘊含了諸多的複雜 。”
“就比如漢字中的一字，不過就是一橫 ，每一個人都會寫 。但是想要把這個字給寫好 ，卻是一件十分困難的事情 。”
“需要著你多年深厚的筆力與文化底蘊 ，以及自己對於漢字那獨到的見解 。”
“美食中的這一道素炒白菜 ，也是同樣的道理 ，看似簡單 ，實則困難得很 。”