若是麵粉本身的質量不過關的話，在煎製包子的時候很容易會產生露餡的現象。
正所謂富貴險中求，若是你和的麵粉質量足夠好的話，皮越薄所做出來的生煎包口感也會更好。
擀完麵皮之後，將少許的肉餡放入其中。
然後以肉眼根本就看不清楚的手法旋轉一圈。
便形成了一個非常小巧精致的包子。
古巴的速度非常快，做出來的東西一氣嗬成。
完全沒有著多餘的動作，每一步都做得極為恰當好處。
做生煎的包子是不能過大的，不然的話在煎製的過程中便變得非常不容易熟。
隻是小小的一口，便可以產生讓人欲罷不能的感覺。
吃包子如果隻是為了生存的話，那麽吃生煎絕對是在享受著生活。
二者雖說都是屬於同一類的食物，但是其中卻是有著本質上的差距。
帶給食客們味蕾上麵的衝擊乃是完全不同的。
不然的話，也不會有人選擇將包子重新給煎製一下這樣麻煩的步驟了。
而且在煎製的過程中，對於火候的要求也是非常嚴格的。
油溫過高的話，則是會導致包子底部產生糊糊的鍋巴。
吃起來會在很大的程度上麵影響口感。
時間若是過段的話，便無法將生煎包的味道完全地展現出來，吃起來就和包子煮熟了沒有什麽區別。
完全地失去了生煎包本身的意義。
古巴的動作很快，便已經將眾人的分量全部都給包出來了。
放入在事先準備好的熱油鍋中。
隻聽得劈裏啪啦的響聲，濃鬱的香味便已經在頃刻間迸發出來了。
這說明蘊含在生煎中的水分正在此刻一點一點地減少。
等到水蒸氣完全揮發掉的那一刻 ，便是生煎包熟透的時刻。
對於他們這種常年混跡於廚房的人來講，已經累積了大量的經驗。