首頁 大端不良衛

第一百七十七章:時興花樣

“諸位夫人且入座吧,今日的紫雲宮宴大不相同,也請宴飲盡興,覓得佳婿良緣。”

說完,元貴妃拍手數次,這些貴眷命婦也都不再拘著,帶著自家的娘子郎君坐在桌案後,中官們在禮樂鍾鳴中魚貫而入,每個人手上都推著一個半身高的木輪車。

這木輪車半米寬、一米長,共有五層,四個輪子可左右轉動,每一層架子都擺滿了各式各樣的鮮切菜肴,這些中官朝貴眷叉手道喏後,將這些菜肴一一拿出。

蘿卜條、白菜葉、秋葵葉、茄子條、白瓜塊、苜蓿團、蘑菇塊、白切鴨掌、羊肉卷、牛肉卷、鴨腸、牛肚、雞肉丸子、鴨裙花、蝦仁、蝦滑、鴨血、豬血、五花熏肉、辣醃牛肉、無骨鱸魚片、炸豆腐、酥肉、牛肝、魚丸……隨著這些鮮備菜肴擺到桌麵,這些貴眷全都微微蹙眉,她們平日所吃都是烹飪好的菜肴,這種直接把生食端上桌案的,確實不知道是什麽陣勢。

“娘娘,這些菜肴可都是生的,這如何叫妾身們進用?”

元貴妃早有準備,朝她們擺擺手:“你們稍安勿躁,你們看輪車頂上的東西,這是個可以燒炭火的鍋子,你們看我為你們示範,就知道怎麽吃了。”

這些東西,崇華早就教過元貴妃,他眼神示意後,中官有條不穩把鍋子抬到她麵前的桌案上。

這鍋子大概半臂那麽高,底部有銅盆大小,在開口中還有黃銅材質的高筒,像煙囪似的直接立在銅盆中,與銅盆的地步互相連接,看起來好像一座尖頂寶塔。

小中官拿出炭火,那巴掌大的數十塊炭火放在銅盆底部,再用火折子點燃,隨著炭火發出明紅火光,銅爐裏的水從冒煙變得咕嚕冒泡。

這時候,他們從底部拿出湯料,再將新鮮的胡椒、蒜、蔥、興渠、韭、薤等辣味菜放進鍋子,一炷香時間過去,已經見鮮香辛辣氣息飄出,惹得諸位貴眷頻頻細嗅,吞咽口水。