這船魚本就是試驗品，董天正他們根本就沒有準備好，能將這船魚全部儲存。
畢竟，誰也沒想到這一船竟然收獲了這麽多。若不是魚不能一直作為主食使用，僅靠打魚養活通州百姓都不是不可能。
沒有人具體統計這一船到底捕獲了多少的魚，人們隻知道的是吃了三天沒吃完。差點使得這船魚變質，實際上，唐小寶下了船之後就再也沒有上船過。船艙內那種魚腥味道，著實銷魂。
加之天熱，後來用了大半個月的時間，才把各個船艙清理幹淨。隻不過，即便是清理幹淨了，依舊是有著濃烈的魚腥味。
沒有人在乎這些，人們隻在乎的是食物。他們有了食物，沿海的百姓們蜂擁而至。官府分魚啦，有吃的了。
做法也是多種多樣，清蒸、紅燒、熏烤。不過做的最多的，還是水煮。因為在古人看來，水煮的營養價值最高。且一鍋魚，可以全家分食。
這半個月來，對於通州府愛說，可謂是驚喜連連。首先，鹽池挖出來的幾個池子內，蒸發過後的海水母液已經結晶。結晶池內，出現了大量的粗鹽。
這些粗鹽已經沒有了苦澀感，吃了也不會中毒。雖然依舊有些雜質，不過對於百姓們來說，已經不重要了。
粗鹽吃不死人，那就是好鹽。事實也證明了一件事，那些所謂的穿越者一言不合就做出潔白的細鹽來，根本不可能的事。
經過自己的親身經曆唐小寶才知道，穿越古代製作食鹽真的可以發家致富。隻不過，想大規模的製作精鹽以古人的設備是不可能的。
細鹽需要將粗鹽再次的溶解、過濾、除雜、蒸發，這需要巨大的人力物力財力。除了達官顯貴們，潔白的精鹽根本不可能上的了尋常百姓的餐桌。
實際上，很長一段時間，粗鹽一直都作為人類重要的食鹽資源來食用的。隻是後來才有了粗鹽提純，我們才吃到了精細的精鹽。