“什麽菜品有如此大的威力？”
趙月連忙問道，眼中閃著激動的光。
“就是這道！”
陸源說著指向火爐上麵的瓦罐道。
這可是日後風靡全國的一道美食，是一道完全以一道菜而開啟一家飯館的典型代表：黃燜雞米飯！
“這道菜叫做黃燜雞，就著米飯食用效果最佳，你先去漱漱口嚐嚐味道，然後我跟你講到底該如何做！”
“我能嚐嚐嗎？”
旁邊傳來江清的聲音，陸源聞聲笑答：“當然可以。”
說著將瓦罐用火鉗夾到桌子的托盤內，打開瓦罐蓋子，裏麵的湯汁在滋滋作響，一股香氣迅速散滿後廚，將其他食物的味道一時間都掩蓋下去。
江清拿過一雙幹淨筷子伸入瓦罐中夾起一塊雞肉，輕輕一夾，雞皮就脫落下去，露出裏麵米黃色的雞肉。
將肉放在嘴邊吹了兩下放入口中，原以為這雞肉雞皮如此容易脫落，定然是熬煮得透爛，但牙齒咬下去卻發現雞肉反常的Q彈爽口有勁道。
雞肉本身更是被濃厚的湯汁所浸染，香菇的味道清晰而不喧囂奪主，完美得和雞肉融為一體。
“這真是太感謝您了，這道菜真是太美味了！”
江清瞬間就判斷出這道黃燜雞會給四季春到來這樣的改變，對能夠拿出這道菜的陸源自然是心懷感激，他原本不必拿出如此菜品，可卻依然拿出來了。
“不知晚上先生可否有時間來我家中，我想請您用頓家宴感謝一番！”
江清說這話的時候有些害羞，請一個廚子到家裏吃飯，沒有別的目的打死外人都不信。
但江清卻說出來了，且毫不避諱。
她想盡自己最大努力將這位一手盤活了四季春的人留下來。
她前兩天吃了一塊雞蛋灌餅，聽說也是眼前這位搞出來的。
這人可是大才！
陸源則是在想，若自己想要繼續和江家合作的話，最好不要放過套近乎的活動。