快樂的時間總是過的特別的快的，馬漢山感覺啥都沒做就到了吃晚飯的時間。
按照昨天說好的，今天孟良珙在如意樓夜總會請馬漢山吃飯，要讓他試試天下最鮮美的菜肴。
馬漢山當然知道這天下最鮮的菜肴是什麽回事，他也想去看看沈五萬的生意如何，要是生意還不夠好，他可以再支幾招，保證在大頌獨一無二。
如意樓夜總會也在卸街旁，北東麵南，與臨安最大的教坊瓦舍隔街相對，占地麵積相當大，臨街主樓寬數十丈，深數丈，樓高三層。主樓的一樓是招呼普通食客的大飯廳，二樓是一間間的雅間，三樓不對公眾開放，因為上麵除了兩間如意樓夜總會的辦公室之外，便是三間極大的雅間。這三個雅間，隻招待王公貴族和老板的特別客人，連上樓的樓梯都不與二樓共用。
馬漢山前世的夜總會，隻在晚上營業，大頌的第一家夜總會，卻是十二時辰營業。當然，主樓餐飲部分的生意，晚上隻營業到亥時初便打烊，次日天大亮後開始經營早點……。而後麵娛樂樓的包廂生意，則是全天候營業，大廳的生意也有六個時辰營業。
馬漢山知道如意樓夜總會的營業時間後，罵了一句狗日的，懂不懂夜總會什麽意思啊，這樣搞，不如改名日夜娛樂總會好了。
不過，他覺得沈五萬選址真的選錯了，怎麽可以把夜總會建在這個地方呢？應該建在錢唐湖邊啊，真是笨蛋，把開酒樓當成是開雜貨鋪了。
如意樓夜總會的生意果然好，還沒到門口，就可以看到門前人叫馬嘶…為什麽會有馬嘶？因為這年月，大多數人都是騎馬或趕馬車來的啊，隻有附近街道的才會走路過來。
“嗬嗬，如意樓的人能力也就那樣了吧，不僅選址錯了，管理也差極啊，應該劃一塊地方做停車場，安排‘代客泊車’，那能這樣任由客人隨便停車的？”馬漢山到了店前，看了一眼亂哄哄的一片，輕輕搖頭笑說。