可誰知俺的蛋炒飯兒長相雖平平無奇，但味道卻讓他香哭了。
“我去……真的…香…香哭了喂，嗚嗚嗚嗚嗚…”
“沒想到看似平平無奇的一碗兒普通蛋炒飯兒，居然暗藏這麽多玄機。”
“顆粒飽滿，炒蛋金黃兒，在大米的米香中又暗含著雞蛋的蛋香兒，雖然蔥花一點兒也沒少，但各種食材的味道絲毫沒有掩蓋，甚至還雜糅在一起，迸發出新的樸素家鄉味道，這…才是真正的蛋炒飯兒。”
“這…讓我想起了一個十分熟悉的味道…”
“哦！是…媽媽，媽媽的味道。”
“媽媽…媽媽！！！”
看著劉大哥一臉花癡的樣子，俺頓時感覺有些玄乎兒。
“我的天兒，不是吧，真的…有這來兒好吃？”
“先嚐嚐劉大哥的炒飯兒，再來試試俺的炒飯兒。”
隻見我從桌邊取來一隻青花瓷小勺，半信半疑地先盛了一勺兒劉大哥的海鮮雜蔬蛋炒飯兒，之後又盛了一勺兒俺的那普通炒飯兒，然後便放在嘴裏開始細細品味了起來。
“嗯…劉大哥的炒飯兒吃起來還不錯，菜蔬豐富，口味多樣，有胡蘿卜的香脆，青豆兒的綿軟，木耳的爽口，蝦仁兒的清甜，好吃…”
“隻不過有一點兒，就是這料頭兒和鹽加得有點兒多了，嚐了些有點兒鹹，也不知是不是這個原因，原本炒雞蛋的香味兒反而給掩蓋了，不容易嚐出炒雞蛋的香味兒了，或許這是一大敗筆…”
“哎…看來蛋炒飯兒的“精髓”在於炒雞蛋啊。”
“看似普普通通的蛋炒飯兒裏麵的學問竟然這來兒多，炒雞蛋的火候兒要是不足，這香味兒恐怕是出不來啊。”
“哈哈，再來品嚐一哈俺的手藝吧，嘿嘿嘿。”
隻見俺盛了一勺兒俺做的蛋炒飯兒。
“俺的蛋炒飯兒普普通通，又沒加啥香噴噴兒的秘製佐料兒，好吃什麽的算不上吧。”