轉眼便來到了除夕前夜,陳子媛笑嘻嘻在家裝扮著,陳清則負責幫忙洗菜、擇菜、燒火等瑣碎事情。
“小清,今天過節,你去買點肉和雞蛋唄。”
陳子媛將青椒切丁放進盤子中,對正在切土豆絲的陳清道。
“好。”
陳清答應一聲,將切完的土豆絲放進盆中瀝水,轉身拿上錢包就出了門。
街上車輛川流不息,一片熱鬧景象。
陳清穿梭在熙攘的人群中,尋覓著賣肉攤販。
陳清此刻也是有點激動,很久他們家沒有這種年味了。陳清很快在一家肉攤旁停下腳步,買了四斤五花肉,又買了六七根香腸。
陳清提著東西回到了家裏,張文麗也很久沒有這麽興奮,今年她決鬥大展廚藝好好犒勞大家。陳清把肉切塊,陳子媛幫助燒火。
陳清準備好佐料後,將鍋架起,倒油,炒香薑末,撒上蔥花蒜苗。
陳清把五花肉煸熟後,翻炒均勻,再淋上醬油、醋和辣椒油。
“媽,今年也讓你嚐嚐我的手藝。”
陳子媛手中拿著自己剛剛剪出來的窗花,輕輕貼在了窗戶上。
“哇塞!小清,你這窗花畫的真好!”
陳清微笑著遞過一碗涼拌黃瓜絲:
“姐,你嚐嚐看。”
陳子媛夾了一筷子嚐了嚐,讚道:
“恩恩,酸甜適中,鹹淡適度,很鮮嫩.爽.滑,小清,你這廚藝,比媽都要好啊!”
陳清謙虛道:
“哪有,我也就會那麽一兩招而已。”
陳子媛白了陳清一眼,笑眯眯道:
“你還謙虛上了,我看你這手藝,比專業廚師都要好,要不你來開個餐館當老板吧?”
陳清失笑,
“我可不行,我沒那麽高的技術含量,開店虧損的厲害。”
陳子媛哼了一聲道:
“怎麽會呢,開飯店賺錢可快了。”
張文麗含笑看著姐弟兩人,多少年家裏不曾這麽熱鬧過了。