一旁的陳進峰看不下去了，來到廚子身邊拍著他的肩膀說道：“總而言之就一句話，這事兒啊你聽安排就對了，讓你幹啥你就幹啥，二兩銀子讓你去端盤子你也願意吧？”
“是是是，這位小少爺教訓的是！”
“說的不錯，王大頭，你認識其他酒樓的廚子嗎？”
王平突然問道。
“其他酒樓的廚子的？”
王大頭搖了搖頭：“不認識，這廚子和廚子之間那都是隔著一座山，平日裏煙熏火燎的聞著味兒都犯惡心，哪裏還認識什麽其他廚子啊？”
王平一聽，輕點頷首：“進峰，去寫一張招聘告示，給我招幾個廚子，即便以前不是廚子也行，至少十個。”
“十個？我滴個乖乖，表哥，您幹脆連我一起招得了，這得多少人渾水摸魚啊，再說了培訓廚藝也不是一天兩天，咱們總不能免費提供食宿吧？”
“是你傻還是我傻，這定規格和進入培訓之前都得有個標準，得考試，不然你以為是個人都能當上廚子啊？你說是吧王大頭？”
“是是是，少東家說的是，這當廚子哪有這麽簡單！”
陳進峰輕點頷首。
“好好好，那我這就去寫。”
“等等不急，我還有一件事兒想知道，王大頭，你在這鼎豐樓幹了也有不少年數了吧？”
王大頭忙篩糠似的點了點頭，正當他打算炫耀起自己的經驗，卻被反遭了王平潑了一盆冷水。
“我不是想問你有多少年經驗，我想知道，這蘇州城可有何出名的老饕啊？”
“老什麽？”
王大頭聽的是一臉疑惑。
“哎呀，老饕，就是那種嘴巴賊挑，要求賊高，不會做飯，還罵罵咧咧說你做的菜不好吃的那種人。”
“哎呀，少東家，你咋不早說呢，我們以前掌櫃的前幾天還遇到了一個，來鼎豐樓才嚐了一口，就把菜給吐了，還讓我們掌櫃的給他賠不是，那一口我告訴你，我差點以為自己給他做的那得是一鍋豬食。”