跟肖玨一番商量之後,第一鍋正式推出會員製,充值返現。五十兩到一千兩不等的模式,充值享受折扣,九九折到八八折,甚至至尊會員充值一萬兩可享受五折折扣。
劉千的思路很明確,先穩住老客戶,實施捆綁。隻要惦記第一鍋的口味,那充的越多越實惠。
暫時先不推出新品,先看看對手反應。
不降價還是有不降價的好處的,畢竟主打正統正品,要是著急忙慌的跟著降價完全陷入價格戰,無疑是得不償失的。
果然,隨著會員製的推出,有些老顧客還是非常認可正品口味的,雖說對麵的便宜,但誰能保證口味也是純正的?再加上和王府的影響力可是積年累月的,不能一點麵子不給吧?
所以,很多老主顧都爽快的充值了會員。這就造成了客戶綁定,錢都充上了,你再花錢去別處自己都會覺得不合適。
前幾日看起來,對麵生意平平無奇。
但幾天後,突然有所改變,原本稀稀拉拉的客人,竟然多了起來。
劉千一時也摸不透對方在搞什麽鬼,稍微喬裝打扮一番,冒充食客進對麵酒樓裏去查看情況。
果然,一整套流程都是現成照樣子學的,迎賓小二,就連服務下菜的丫鬟都有。服務水平雖說一般般,但,也學了個六七成。
劉千不由得對古人的服務水平點讚,這意識確實不是一般的高。
劉千點了個包廂,靜等上菜。
突然,聽到隔壁有人議論接下來的節目。劉千一愣,吃個火鍋還有表演助興麽?
想想電視劇裏那種酒池肉林的場景,劉千忍不住竟有些期待起來。
然而,左等右等不見上菜,暗自開始點評,這個做的不好,倒可以在這個環節多下功夫比他們做得更細致入微才好。
吃飯嘛,體驗感也是很重要的。
好不容易等到上菜,劉千便攔著小二問道:“聽說還有節目,是什麽節目?”小二見劉千樣貌俊秀,居然如此迫不及待,不由得有些瞧不起。