薑薇用欣賞的眼神看了肉一眼,又看了劉波一眼,這才拿起筷子,夾下一小片肉放進嘴裏。
“這個味道!”
酸甜的醬汁裏麵裹著肉片,外酥裏嫩,吃起來、吃起來——
就像戀愛!
薑薇一手扶著腮幫子,一手接連不斷地往嘴裏塞著美味的炸肉片,簡直吃得停不下來。
其他圍觀的學員心裏不由得犯嘀咕,有那麽好吃嗎?
這時一個人為他們說出了心聲。
“有那麽好吃嗎?”一號廚師舉著自己的盤子衝進來,將菜肴懟到薑薇的鼻子尖前,“嚐嚐我的!”
薑薇撇撇小嘴,聞著就不如劉浪做的好吃,可是還是給人家個麵子吧。
她勉強將筷子伸向一號又重新精心製作的麻辣幹煸肉絲,撿了最小的一塊放進嘴裏。
“yue——”肉一入嘴,薑薇竟忍不住吐了出來!
“什麽?我做的東西有那麽難吃嗎?”一號氣得臉都發紫。
一直在後麵看著,不發一語的冷隊長這時站起來,走到人群中央,嚐了嚐劉波做的肉,又嚐了一口一號做的。
“你自己嚐嚐。”冷隊長麵上喜怒不形於色,隻是將筷子遞給一號。
一號接過筷子,氣不憤地夾起劉波所做的炸肉嚐了口,頓時眼睛睜大了!
好吃!
他還從來沒吃過這麽好吃的肉!
見一號嚐了,其他的考生也紛紛好奇地或用筷子或伸手揪了點炸肉吃。
“啊,這也太好吃了吧!”
“這個味道,細嫩爽滑,真是絕品!”
考生們紛紛稱讚不止,其中有幾人也在一號的盤子裏嚐了口,無一例外的都yue了出來。
要說一號的處理方式倒也沒錯,肉質柴就幹脆做成幹煸方式,把水分完全煸出去,當做肉幹來處理,再用重口味掩蓋肉本身的無味。
但是和劉波所做的菜一比,就相差太遠了!